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新年猪肉拐点，雨润用实力和科技应对
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/1/18 22:38:25 关注：172 评论： 我要投稿
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2022年，肉类行业将进入新一轮猪周期拐点，雨润凭借实力和科技赋能已做好全面应对。
雨润集团以品牌价值为驱动，品牌矩阵全线出击，研发新品超过300个，实现了声量销量双丰收，推动企业实现新一轮的高质量发展。
持续创新造就成长力引擎
今年以来，雨润集团通过战略调整明确了多品牌、多品类、多渠道的品牌路径，形成了雨润、百瑞、五洲、哈肉联等四大品牌协同发展，好吃星球、雨润精选、雨润PRO等创新品牌梯次跟进，生鲜、低温、高温、休食、速冻等品类齐头并进的业务新格局，这将多轮驱动雨润集团的业绩增长。
新品300余上市助力创收
目前，相继推出300余款各品类新品火爆上市，在整体成交额中占比相较去年增长60%以上。
雨润食品集团加大对新品的打造力度，并通过对老产品的持续升级迭代不断完善产品结构、推动产品升级，连续推出多款网红畅销产品：雨润PRO新品“有粒量”香肠，含肉量高达90%，吸引年轻消费者驻足；定位于中高端的雨润黑猪皇黑猪肉香肠，自上市以来已经完成多次品牌升级迭代，新款黑猪皇肉含量≥75%，优选淮黑猪、八眉黑猪、二花脸黑猪等珍稀黑猪品种，在上市铺货短短一个月时间内，销售额就突破了30万袋；百年哈肉联品牌在行业内首创热卤鲜熏先河, 把工厂搬进门店，让传统熏制红肠在新的消费场景焕发新的生机；五洲品牌更换全新包装并推出首位虚拟代言人，等等。
此外，雨润还于近期推出旗下首个特色产业品牌——雨润致珍，涵盖黑猪肉、特色禽类、牛羊肉等肉类产品，旨在打造生态、特色、高品质的中国传统肉类产品，其两款大别山系列新品——黑猪肉香肠和虫草老母鸡汤同期上市。为了抢占直播电商高地，雨润与薇娅等全国顶流主播进行品牌营销和直播专场合作，平均一场活动销售突破300万元，稳居品类榜单首位。雨润正在加快推进数字化转型和直播电商的深耕破局，借助抖音、快手、淘宝等平台，不断以明星产品为消费者创造更物美价廉的购物新体验。
科技沉淀落实产品
实力的背后，展示了雨润集团强大的产品研发、生产、销售、冷链储运等全产业链体系的优势。同时集团在人才、机制和渠道等多个方面都实现了革新，改革成效显著，厂商关系稳固，驱动公司的内生动能正在加速释放之中。
一直以来，雨润集团都以创新驱动走在行业研究的前沿，并不断通过创新研发赋予产品更多“含金量”。从养殖源头到屠宰、精深加工，雨润集团严格把控生产过程中的每一环节，以先进的质控体系和管理制度为保障，以绿色、安全、环保为理念，在严苛的加工工艺与现代化的生产条件下，更大程度地锁住肉制品的原始鲜香与丰富营养。因此，在肉制品行业竞争升级的背景下，雨润产品才能够凭借深厚的科研积淀和创新成果脱颖而出。
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| 文章来源：消费日报 文章编辑：一米优讯 |
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