全产业链发展,让吉林“牛”起来
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/2/18 16:38:02 关注:195 评论: 我要投稿
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作为全国重要的优势肉牛主产区,吉林省聚力打造全国“大肉库”,推动肉牛产业高质量发展,肉牛全产业链不断延伸,正加快把“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程打造成富民强省的标志性工程。
肉牛产业全产业链发展,包括种业、养殖体系、屠宰加工、品牌建设、秸秆饲料化利用等环节,这其中加工企业就是全产业链发展的牛鼻子。然而在过去, 即便是皓月这样的国家级农业产业化重点龙头企业,要想扩大沃金黑牛养殖规模,同样面临融资难、融资贵等问题。2021年,吉林省“政银保担”联动支牧联盟,推出26种金融产品。皓月需要十几亿的资金授信放款,三周之内就到位了。
在这样的春风吹拂下,2021年皓月形成了养殖、肉品分割、熟食加工、生物制药、制革、有机肥6大产业链。获得23个国家的出口认证,转化玉米秸秆750多万吨,农民从中获利10亿多元。
龙井市犇福牧场,就是吉林特别需要的链主企业。延边黄牛是中国五大地方良种牛之一,犇福这个链主,就是让延边黄牛体格越来越健壮,肉质越来越细腻,以良种繁育打造牛业发展芯片。2021年,吉林明确支持肉牛核心育种场和种公牛站建设,组建吉林省肉牛种业创新工程中心,每个肉牛核心育种场补助200万元,每个种公牛站补助100万元;政府做红娘,犇福牧场与中国农大、吉林大学、延边大学等多所高校开展研发合作,产品进入国内50多家顶级酒店。
“牛十条”“牛专班”等一系列政策相继出台,在全国率先建设“吉牛云”大数据平台,2021年开工建设肉牛产业化项目54个,全省饲料化利用秸秆达到1200万吨,肉牛饲养量达到580.7万头,比2020年增加60.7万头。计划到2025年,全省肉牛发展到1000万头,全产业链产值至少达到2500亿元,在农产品加工业和食品产业万亿级产业当中,贡献四分之一的产值。
(来源:吉林日报彩练新闻 记者:陈沫 毕玮琳)
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文章来源:吉林日报彩练新闻 文章编辑:一米优讯 |
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