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印尼原料奶短缺，食品和饮料企业家协会提建议
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/4/6 12:52:58 关注：227 评论： 我要投稿
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印尼当地媒体（Bisnis.com）2022年4月6日新闻：印尼乳制品加工业是去年食品行业外国投资增长的最大贡献者，增长46.79%，达23.3亿美元，但印尼原料奶需求的增加与国内原料奶供应的增长不成比例。
印尼食品和饮料企业家协会主席Adhi S Lukman表示，牛奶原材料的进口占比高达79%，这与该行业从供应链动荡和世界地缘政治中恢复的能力有关。印尼大部分原料奶进口来自澳大利亚和新西兰，但也有一些来自欧洲，而欧洲目前正受到能源危机的打击。
Adhi 认为随着牛奶加工业投资的增长，需要立即加大上游原材料的供应力度，不仅仅是印尼工业部，其余所有的部门和乳品合作社都需要建立协同合作关系，提高奶农的生产力，确保安全原料奶来源。
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| 文章来源：：食品伙伴网 作者： Selina Q 文章编辑：一米优讯 |
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