碎牛肉价格8个月翻一番,土耳其肉类成“奢侈品”!牛羊肉消费量减半
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/7/26 16:11:45 关注:323 评论: 我要投稿
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(央视财经《正点财经》)土耳其今年6月份通货膨胀率接近80%,是世界上通胀最严重的国家之一。随着物价暴涨,对土耳其民众来说,吃肉成了一件奢侈的事情。
土耳其安卡拉市民 伊萨:如果我们有足够的收入,就能够买肉了,肉的味道很好,但是我们买不起。
土耳其安卡拉市民 梅尔耶姆:我们现在不能每个月都买牛羊肉,坦白说,我们几个月才能买一次,我们把肉分成五份,每顿吃一份。
据当地媒体报道,由于物价上涨,土耳其一个四口之家的牛羊肉消费量与五年前相比减少了一半。
记者 顾玉婷:一家位于土耳其安卡拉主干道上的肉铺,但顾客寥寥无几,我们在这儿待了两个半小时,老板才卖出半公斤的肉酱,销售额为70里拉。
土耳其某肉铺老板 埃萨特:去年这个时候,我每天能卖出40到50公斤的牛羊肉。但是现在,销量降到了每天20到25公斤。
肉铺老板告诉记者,以土耳其人喜爱的碎牛肉为例,在过去8个月里,它的价格从每公斤70里拉涨到了每公斤140里拉,涨幅达到了100%。价格暴涨导致消费者的购买力严重缩水,而肉铺也处于两难境地。因为各类成本价格上涨,肉铺不得不继续涨价。但价格上涨将导致销量进一步下滑,肉铺也将面临倒闭的风险。
据当地媒体报道,从本月1日起,土耳其最低工资上调至每月5500里拉。土耳其肉类产业和生产者协会会长于杰桑对记者表示,目前土耳其约有三分之一的民众依靠最低工资生活,收入的涨幅跟不上当前通货膨胀的速度。
土耳其肉类产业和生产者协会会长 于杰桑:现在,一公斤牛肉的批发价格大约100里拉(约合人民币38.2元),最低工资只能买到30到35公斤的牛肉,最多40公斤。肉类产品价格的上涨速度和工资上涨速度是不匹配的。
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文章来源:央视财经 文章编辑:一米优讯 |
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