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除了种鸡，为了可生食标准的落地，黄天鹅在蛋鸡养殖上也花费巨资，引进先进的设备，建立花园式工厂，全流程全环节严格管理。其中，对日粮配方的改进就是一个典型。
达到可生食标准，不仅要保证鸡蛋不含沙门氏菌，还要让鸡蛋更好吃，为了达到这一点，黄天鹅生产技术中心研发部经理张琼莲博士的感受最深。
“我们最初的配方，源自日本，增加了鱼粉、深海藻类等原料，日本人觉得这样的鸡蛋风味更浓郁，而对腥味敏感的中国人却觉得鸡蛋腥味更大，不好吃。”
黄天鹅可生食鸡蛋标准管理体系包括8大环节、24个关键控制点。从种源的控制、生物安全控制、日粮饮水监测、有害生物防治、舍内舍外卫生控制、蛋鸡营养保障、到最后鸡蛋监测、鸡蛋评级等全生产链各个环节都有严格标准化管控。
黄天鹅做好一枚鸡蛋的初心，不仅仅体现在上述这些岗位和员工中，更体现在从前端到后端的整个全链路当中。
为了让黄天鹅鸡蛋能以最快速度的送达全国消费者的手中，开创性地在河北、广东、浙江三大经济圈布建了蛋品分级中心，同时，黄天鹅在成都、北海、固原、浙江等地建设了蛋鸡养殖总规模超550万只的生产基地。
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