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布鲁氏菌研究进展摘译(5)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/9/19 5:45:35 关注:487 评论: 我要投稿

  流产布鲁氏菌RB51和S19疫苗株
  在新鲜和成熟奶酪中的存活率
  Juan Carlos Benítez-Serrano,Gabriela Palomares-Resendiz,Efrén Díaz-Aparicio,Rigoberto Hernández-Castro,Laura Martínez-Pérez,Francisco Suárez-Güemes,Beatriz Arellano-ReynosoPMID:35675662;
  DOI:10.1089/fpd.2022.0001
  布鲁氏菌病是一种人畜共患传染病,由食用受污染的原料奶和乳制品引起。本研究旨在比较在新鲜和成熟奶酪生产过程中,流产布鲁氏菌RB51和S19疫苗株与强毒流产布鲁氏菌2308株的存活情况。为此,研究人员在奶酪制作过程中,向新鲜巴氏杀菌牛奶中分别以6×108CFU/mL浓度接种了RB51、S19和2308。
  在室温下制作奶酪,新鲜奶酪在4℃或25℃保存7天,成熟奶酪在相同温度下保存31天,随后在生产和保存过程的不同阶段测量3种流产布鲁氏菌的存活率和pH值。结果证实,在新鲜和成熟奶酪中,RB51的存活率比S19和2308低10倍;温度和pH都是影响布鲁氏菌活性的因素;RB51和S19可以在新鲜和成熟奶酪的整个生产和保存过程中保持活性。因此,如果食用被这些菌株污染的奶酪,可能面临潜在的健康风险。
  原文链接:
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35675662/


  野生和圈养猫科动物中
  流产布鲁氏菌的分子检测
  Francielle Cristina Kagueyama,Fernanda Harumi Maruyama,Leticia Camara Pitchenin,Luciano Nakazato,Valéria DutraPMID:35447100;PMCID:PMC9387471;
  DOI:10.1016/j.bjid.2022.102351
  布鲁氏菌病是一种具有重大公共卫生意义的人畜共患病。在野生动物中,流产布鲁氏菌是最常被发现的菌种之一,其在牛、野生动物和家畜共有的环境中很常见。本项研究旨在检测巴西马托格罗索州野生和圈养猫科动物中流产布鲁氏菌的携带情况。
  采集23只野生和圈养猫科动物的血液样本进行基于基因元件IS711的聚合酶链式反应(PCR),涉及的物种包括科洛科洛豹、帕达利豹、维迪豹、黑豹和美洲狮。结果仅在1只圈养的美洲狮中检出1份流产布鲁氏菌阳性核酸,阳性率为4.34%。使用分子生物学方法在圈养动物中检测出流产布鲁氏菌,更加说明了监测的重要性,因为它再次证实了流产布鲁氏菌在野生动物和家畜之间传播的可能性。
  原文链接:
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35447100/


  布鲁氏菌种快速基因分型工具
  高分辨率熔融PCR(HRM-PCR)
  Guillaume Girault,Ludivine Perrot,Virginie Mick,Claire PonsartPMID:35208791;PMCID:PMC8876322;
  DOI:10.3390/microorganisms10020336
  布鲁氏菌是布鲁氏菌病的病原体,其主要特征之一是具有非常高的遗传同质性。到目前为止,经典的细菌学分型方法仍然是直接检测布鲁氏菌的金标准。分子方法通常用于布鲁氏菌属水平的鉴定。然而,到目前为止,还没有一种方法可以快速地将布鲁氏菌划分到种水平。下一代测序技术(NGS)开启了细菌疾病诊断的新时代。在本研究中,研究人员开发了一种可以快速区分12个布鲁氏菌种的高分辨率熔融PCR方法(HRM-PCR)。
  该方法从全基因组988个单核苷酸多态性(SNP)中识别和选择了17个相关SNPs。利用该方法对布鲁氏菌病欧洲参考实验室(EU-RL)收集的1 440份布鲁氏菌菌株DNA进行鉴定。结果显示,该方法简便可靠,在3小时内即可区分12个布鲁氏菌种与猪布鲁氏菌变种1、2、3及疫苗株Rev1,这为布鲁氏菌病的诊断赢得了相当长的时间。综上所述,该基因分型工具基于SNP和HRM-PCR,使布鲁氏菌种快速鉴定成为可能。
  原文链接:
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35208791/

文章来源:中国动物卫生与流行病学中心     文章编辑:一米优讯     
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