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当前，全民健康已从一种意识，迅速转化为每个人身体力行的生活方式，而在结束一天的忙碌之后，吃一份营养美味的轻食，也成了当代人的全新生活习惯。新兴的市场需求给肉制品行业带来了新机遇，经典国民品牌金锣紧跟时代脚步，充分挖掘鸡胸肉的健康潜能，适时推出主打“低脂高蛋白”的金锣健食力低脂鸡胸肉，生动诠释“健康食力派 悦享轻生活”的品牌主张，受到了消费者的一致好评。
众所周知，轻食类食品包括众多分支，三明治、沙拉等都是极具代表性的产品，它们均具有食用加工方式简约，能保留食材原本的营养和味道，让食用者的营养摄取轻负担的特点。新消费市场兴起后，轻食也迎来了2.0创新时代，粗粮面包、蛋白奶昔、蛋白棒、低脂鸡胸肉等新轻食产品正不断涌向市场，轻食品类进入了新一轮井喷期。
健康轻食百花齐放的背景下，金锣健食力低脂鸡胸肉抢先突出重围、脱颖而出，成为关注健康肉食消费人群的每日必备，热度空前高涨。为何金锣健食力低脂鸡胸肉会大受欢迎，它背后究竟蕴藏着怎样的“出圈密码”?
这要先从其优质的选材说起。
背靠金锣集团这一肉类生产加工“大厂”，金锣健食力低脂鸡胸肉所选原料均为一整块的“放心鸡胸肉”，形状自然完整、质地柔软富有弹性，从源头处就做到了优质、新鲜、健康。
有高品质食材原料作为生产基础后，金锣又针对鸡胸肉口味偏淡、口感容易干柴等食用痛点，量身定制出一套锁鲜提质的加工工艺：运用24小时静态腌制技术将好味道浸入鸡胸肉深层纤维，使口味清爽醇香且不腥;采用低温蒸煮工艺，保留鸡胸肉原有鲜美肉汁，成就肉质细嫩、爽滑多汁的口感。
优质的食材原料、科学的加工处理方式为产品带来了“低脂高蛋白”的营养优势。数据显示，每100克金锣健食力低脂鸡胸肉脂肪含量低于3克，蛋白质含量高达26克，脂肪、蛋白质配比健康均衡，更符合人们轻负担饮食的需求。
口味与营养上的突破是金锣健食力低脂鸡胸肉的坚实品质壁垒，而储存方式和包装设计上的创新，则是其强势出圈、火遍全国的强力助推。
为了贴合年轻人的食用习惯，金锣健食力低脂鸡胸肉利用前沿技术，将产品贮藏条件扩展至15℃，摆脱了0-4℃的储存限制，使产品更有利于随身携带、多场景畅吃。在视觉设计上，金锣健食力低脂鸡胸肉也更具年轻活力，其包装底色采用动感明亮的暖橙色彩，包装正面做透明化处理展现鸡胸肉饱满形态，全方位突出健康优质的产品属性，看上去食欲满满，为消费者的轻食生活赋予更多趣味体验。
针对鸡胸肉的全方位升级打造，让金锣健食力低脂鸡胸肉成为了更好吃、更营养、更便携的轻食新选择，为不断提速的快节奏都市生活带来“健康又方便”的充能方案，这也正是其在一众轻食产品中脱颖而出，稳居明星爆款地位的原因所在。
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