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一、基本情况
江苏春神农业科技发展有限公司成立于2014年7月，是集蛋鸡养殖、种植、生物有机肥制造、农产品轻加工为一体的现代循环农业企业，占地面积600余亩，建筑面积3万平米。现有13栋智能化蛋鸡舍和2栋育雏舍，蛋鸡存栏50万羽。为江苏省高新技术企业、江苏省农业科技型企业、江苏省农业产业化龙头企业、江苏省现代农业（蛋鸡）产业技术体系溧水推广示范基地。通过江苏省质量信得过企业、有机ISO9001质量管理体系、IOS14001环境管理体系等认证。
二、典型经验总结
（一）典型做法和经验
1、科学选址，合理规划，分期实施。场区相对独立，与集中聚居区、主要交通干线、其他畜禽养殖场、屠宰加工厂等保持合理防疫距离，交通便捷。公司合理规划，分期建设。
江苏春神农业科技发展有限公司鸟瞰
2、引进国内先进养殖设施。采用国内先进H型直立式四层五列自动化蛋鸡养殖设备，捡蛋、喂料喂水、温控、光照、氨气监测等实现自动化操作和智能化监控。
江苏春神农业科技发展有限公司蛋鸡舍一角
3、选用优良蛋鸡品种，适度规模饲养。公司主要养殖品种为海兰褐、海兰灰、京粉等。蛋鸡笼位420c㎡/羽，规模适度，密度合理。
4、采用先进养殖工艺，科学规范管理。蛋鸡采用层叠式饲养，周期利用，全进全出，建立科学规范防疫、投入品管理制度。严格进厂原料筛选检测，坚持按《IOS9001-2016质量管理体系标准》管理，从源头到每个生产环节严格把控，坚持打造“舌尖上的安全”蛋品和肉品。
江苏春神农业科技发展有限公司自动化捡蛋系统
5、配套建设固废处理中心。公司筹措资金2000余万元建设总面积9000㎡的处理中心，以鸡粪为原料，辅以农作物秸秆和菇渣等，2021年生产成品有机肥3万吨，处理畜禽粪便10万吨，秸秆类辅料3万吨。所产有机肥通过江苏省产品质量监督检验研究院检测，检测项目符合《NY/T525-2021标准》要求。在处理本公司鸡粪的同时还帮助周边25公里范围内畜禽规模场进行粪污处理，既解决畜禽粪污污染，又为种植业提供有机肥，实现种养区域范围内平衡，促进农业生态良性循环。
江苏春神农业科技发展有限公司固废处理中心
6、科技为蛋鸡产业赋能。与南京晓庄学院合作，在天然安全的基础上，以植物提取物等有机物为原料、利用国家专利技术自然发酵产生的微量元素制成混合料，组合成不同种特色蛋鸡日粮，开发生产富硒蛋、高锌蛋、富β-胡萝卜素蛋、低胆固醇蛋等多种功能元素的特色鸡蛋。目前，主营产品有普通鲜鸡蛋、鲜鸡肉、功能元素蛋、元素鸡肉和儿童蛋等。与南京农业大学进行产学研合作，利用蛋鸡养殖粪污，辅以秸秆和菇渣等农业废弃物，加入发酵腐熟菌剂，通过高温好氧发酵处理，工厂化生产高效生物有机肥料。与江苏省农科院畜牧所合作，采用规模养禽场粪污异位发酵处理技术，应用二段法清粪工艺，提高固、液分离效果，生产高品质有机肥。
（二）亮点特色
一是主动与科研院校合作，建立产学研基地。与南京农业大学、江苏省农科院畜牧所、南京晓庄学院、金陵科技学院加强科研合作，建立产学研基地。
二是聘请产业体系岗位专家担任顾问。公司聘请省内蛋鸡产业、资源化利用产业体系专家担任顾问。聘请专家时，坚持双向选择、按需服务的原则，实行动态管理，实行定期评估、优胜劣汰管理体制，努力建设高素质、专业化的专家团队。
三是积极促进成果转化。公司积极为行业内专家成果转化搭建平台，鼓励专家以资金、技术、专利等生产要素入股公司，积极促进科研成果转化，并依法获取相应收益。
四是建立区域性畜禽固废处理中心。公司畜禽固废处理中心列入江苏省农业绿岛和南京市农业绿岛建设，注册“沃优”有机肥商标，工厂化生产有机肥，既解决了公司及周边25公里范围内规模场粪污处理问题，又消纳了大量农作物废弃秸秆和菇渣，打通了养殖业与种植业农业生态循环最后一公里。
三、效果评价
与南京晓庄学院食品科学学院合作成立特色功能鸡蛋科技创新团队，开发出多种特色功能鸡蛋。鸡蛋蛋黄色素可达罗氏10级左右（普通鸡蛋为4～5级），蛋黄比普通蛋大8%，卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂比普通鸡蛋高5倍以上，蛋黄中的b球蛋白和g球蛋白均高于普通鸡蛋，尤其是锌、硒、钙等微量元素的含量比普通鸡蛋高3倍以上，而胆固醇含量却比普通鸡蛋低24%，每年为企业新增产值200余万元。
与江苏省农科院畜牧所合作，在规模蛋鸡生产中，依据养殖场粪污产生量，建立容积匹配的集污池和异位发酵床，应用异位发酵技术，探索工厂化有机肥生产，为种养结合模式提供了新途径和技术支撑。
公司养殖基地蛋鸡年产蛋量3500吨，年销售额3200万元，年成本达2700万元，年利润总额为480万元，利润率为15%。有机肥年销售产值1000万元以上，实现利润90余万元。
推荐单位：南京市溧水区农业农村局 撰稿人：冯杰 刘修兰
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