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新疆柯坪：做好“羊文章” “顶”开产业致富门
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/17 15:31:23 关注：223 评论： 我要投稿
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新疆柯坪县的羊肉属全新疆品质顶级，无膻味、肉质细嫩、味道甜美、营养丰富、胆固醇低，具有补肝明目、温中健脾、滋养气血、提高人体免疫力等作用。
记者从相关部门获悉，2022年9月柯坪羊肉入选全国第二批名特优新农产品名录。此次入选，进一步提高了“柯坪羊肉”的品牌辨识度和影响力，为大力实施乡村振兴战略、国家质量兴农战略，推进农业高质量发展，满足人民群众对安全、优质、营养、健康农产品日益增长的需求提供了质量保障。
近年来，柯坪县依托“柯坪羊肉”入选全国第二批名特优新农产品名录的优势，大力发展“六大富民康养产业”之“羊产业”，积极构建现代化养殖体系，推动畜牧养殖向标准化、产业化、安全化发展。在不断优化产业体系的基础上，积极开展新品种培育，加大对农牧民专业技术的扶持，按照良舍、良法、良料、良种，科学饲养管理模式，推动畜牧业走上“区域化布局、专业化生产、规模化经营”的产业化发展之路，实现柯坪羊肉以更好的口碑走向更广阔的市场。
柯坪县农业农村局党组书记、副局长吴辉介绍：“下一步，我们将在县委、政府的坚强领导下，紧紧围绕‘六大富民康养产业’发展方向，立足资源禀赋，依托龙头企业、农民合作联社和羊产业协会，以打造‘柯坪羊肉’品牌为重点，在养殖、屠宰分割、精深加工、畜禽资源化利用等全产业链建设上下功夫，不断延伸产业链，提高价值链，真正把柯坪羊产业做成带动农民增收致富的大产业，让更多优质柯坪农产品登上全国名特优新农产品名录，为带动一方群众、富裕一方农民、振兴一方经济，形成可复制的柯坪经验。”
柯坪县羊产业园负责人杨观告诉记者：“在园区内，我们将引进肉用性能优良的种公羊，通过实施肉羊改良工程，进一步加大精深分割的开发力度，充分发挥‘柯坪羊肉’国家地理标志保护产品的优势，将‘柯坪羊肉’推向全国市场，带动农牧民群众增收。”
据了解，2023年柯坪县将全面推进“羊产业”发展“六统一”机制，建成投用屠宰加工、精深分割区、冷冻食品区、有机肥加工区等，持续打造“柯坪羊肉”品牌，实现规范包装、广泛宣传、全面销售等环节的有机统一。（祖丽胡玛尔 艾热提）
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| 文章来源：央广网 文章编辑：一米优讯 |
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