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为进一步加强厂区消防安全应急管理工作，响应“市安全日”活动与市安全委员会督查安全生产工作，汲取安阳11.21重大火灾事故的教训；提高全员防火意识，确保出现重大事故前能迅速有效采取有力措施，阻止事态恶化、减少财产损失和确保人身安全。按照公司统一安排，华英食品公司于11月25日10:30-12:30举行了一场消防安全知识培训及火灾扑救演练、车间员工紧急疏散逃生演练等活动。食品公司一、二车间生产员工、食品公司制冷、保安等岗位约150余人参与互动响应，华英农业生产运营部相关负责人观摩了本次演练活动。
活动分为安全知识培训和现场演练两个部分。首先组织人员进行了1个多小时的消防课堂培训，会上，观看了安阳11.21一厂房火灾事故教育片，传达市安委会工作精神，汲取并总结安阳市11.21重大火灾事故教训，增强员工安全意识。
紧接着，学习消防“四懂三会”主要内容，掌握火灾事故处置及逃生的基本技能；然后讲解了车间消防器材分布，逃生路线；讲解干粉、二氧化碳、水基灭火器的使用步骤“提，拔，握，压”；讲解一、二车间应急疏散逃生路线，紧急情况下就近破拆安全玻璃门逃生，确保做到高效、准确、安全地撤离。
进入实战演练环节，消防演练与紧急疏散演练同时进行，检验安全办公室应急指挥能力、组织救援能力、员工疏散逃生能力等多环节进行了实战演习。活动结束由食品公司工程技术部经理秦勇对疏散逃生、灭火救援等各个环节进行了总结及点评。
通过本次安全知识培训及现场演练活动，使大家熟练掌握了灭火器材使用方法，明确了逃生路线，提高了安全员疏散协调能力、应急指挥能力；切实有效地提升员工应急响应处置能力以及各项应急救援技能，同时提高了全员安全素质和自我保护能力，确保安全生产零事故，为公司的稳健发展保驾护航。
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