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春节期间（2月9日至15日）玉米、小麦价格维持平稳，豆粕价格下跌，生猪价格持续走低，肉鸡价格上涨，鸡蛋价格走势平稳。以下为博亚和讯整理春节期间影响畜牧市场要闻：
原料市场动态
春节期间国内玉米市场整体稳定
春节期间玉米市场整体购销活动清淡，农户及贸易商收售热情不高，玉米供应量较前期相应减少，玉米价格平稳运行。2月16日，玉米上量有所增加，局部地区贸易恢复，但多数贸易商仍未开工。另外，农户方面售粮意愿增加，当前积极打探玉米价格，准备选择时机出售，预计2月下旬将迎来上量高峰。
黑龙江佳木斯玉米购销活动受春节制约整体偏淡
2月16日，据黑龙江省佳木斯市某贸易商处获悉，目前当地贸易商收购水分34-35%玉米价格为1480-1500元/吨，按1：1.3比例折算成标准品玉米价格为2030-2040元/吨，价格暂稳。
据当地市场了解，目前购销活动受春节影响，整体维持清淡状态，农户及贸易商收售热情难得提振，玉米供应量较前期相应减少，预计节后农民返回城市务工阶段或将给当地玉米销售带来小幅提振。
1月份我国进口大豆478万吨
2月8日，海关总署公布数据显示，2013年1月中国进口大豆478万吨，较上月减18.85%，较去年同期增长3.69%。1月中国进口食用植物油67万吨，较上月减少40.18%，较上年同期增长8.06%。
美国12/13年度大豆收割面积预估7610万英亩
2月8日华盛顿消息，美国农业部（USDA）公布的2月供需报告显示，美国2012/13年度大豆收割面积预估为7610万英亩，1月预估为7610万英亩。美国2011/12年度大豆收割面积预估为7380万英亩。美国2010/11年度实际大豆收割面积为7660万英亩。
智利公布新渔业法案
2月9日，智利官方报纸Gazette上公布了为保护鱼资源可持续性的新渔业法案。该法案固定了人工和工业渔船之间的捕捞配额比例，即工业渔船捕捞量将占总体捕捞量的45%，而人工渔船捕捞量占55%。由于该法令颁布的延迟，因此该法令将从2013年3月开始执行。此外，智利官方还出台了两大新规，其一是关于修改全球捕鱼配额，其二是限定了每个厂的最大捕捞量。
部分维生素生产企业延长春节假期
维生素E：西南合成于2013年2月7日至2月28日进行维生素E车间停产检修，本次停产检修为正常的年度计划检修，预计2013年3月正常出货。据了解国内其它两家厂家春节期间也延长了假期，进行停产检修。欧洲维生素E市场平稳，缺乏方向指引，据悉有国外厂家已经实施减产应对需求低迷。
维生素B2：由于春节期间员工休假及生产设备检修，广济药业核黄素产品生产线自2013年2月5日起停产，预计停产时间不超过20天。
畜产品市场
节日效应渐退 全国农副产品价格整体下降
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月14日（大年初五），蔬菜、肉类、水产品、禽蛋价格以降为主，普通鲜鸡蛋、白条鸡、价格基本稳定；成品粮、食用油、奶类价格基本稳定。多地市信息采集员反映，随着节日效应慢慢消退，农副产品价格整体下降，预计2月16日（初七）过后价格还将进一步下降。
无锡：春节在外就餐市民明显减少
2月16日，江南晚报报道，春节期间，越来越注重饮食健康的无锡人吃掉约5000吨水果和近4000吨猪肉。记者在采访中发现，今年春节在外就餐的市民明显减少。据无锡市商务局昨天出炉的“2013年春节黄金周消费品市场分析”显示，春节七天全市重点监测的67家零售、餐饮企业营业额同比增长5.1%，与去年春节七天餐饮企业营业额17%的增幅相比，增幅明显放缓。相关人士分析，随着公款消费的降温，节日期间无锡人在外就餐减少10%，锡城商家开始转型向“百姓消费”看齐。
企业动态
新五丰生猪交易市场获环保节能基建补助资金500万元
2月8日，新五丰公告，公司控股子公司湖南长株潭广联生猪交易市场有限公司于2013年2月6日收到了2012年节能重点工程、循环经济和资源节约重大示范项目及重点工业污染治理工程（第一批）中央预算内基建资金500万元，补助将计入递延收益。这也表明公司一贯保持的优质、高端形象，利于提升公司品牌效应，补贴金额约占2011年度利润总额的6.7%，将计入递延收益，对单个年度业绩影响较小。
伊利、蒙牛将在黑龙江齐齐哈尔建设大型奶牛场
1月22日-2月1日，黑龙江省齐齐哈尔市畜牧兽医局局长赵军同志带领招商小分队成员奔赴北京、呼和浩特、福州等地开展招商引资工作，先后与蒙牛乳业、伊利乳业、明一乳业等企业主要领导进行了项目洽谈。达成协议两项，分别为蒙牛乳业5000头高标准奶牛场建设项目、伊利乳业2000头标准化牛场建设项目，两家企业拟投入固定资产共计2.3亿元人民币。与明一乳业达成意向性协议一项，拟投资在该市境内建立第三个婴儿配方奶粉加工厂。
行业动态
辽宁近90个县设立“瘦肉精”快检机构保证畜产品安全
2月12日，东北网报道，记者从辽宁省畜牧兽医局了解到，为保证春节期间畜产品安全，辽宁省畜牧兽医局将“瘦肉精”集中检测向县域地区延伸。目前，辽宁省内已有89个县（市、区）设立了“瘦肉精”快速检测机构。
近年来，辽宁省以畜产品检测机构建设为抓手，不断加大资金投入，全面提升了全省畜产品质量安全检测水平。目前，辽宁省已有沈阳、大连、丹东等9个市具备“瘦肉精”确证检测能力。
除硬件设施以外，为提升全省畜产品质量安全检测技术人员的能力。辽宁省还在2012年11月初开展了“瘦肉精”检验技术大比武活动，全省的14支参赛代表队、共计150余名检测技术人员参加了此次活动。另据介绍，辽宁还将开展为期300天的“瘦肉精”专项整治行动。
2012年全国关闭五千多家生猪屠宰点
2月15日，法制日报报道，商务部副部长、食品安全领导小组组长姜增伟对外披露，2012年商务部联合相关部门开展打击私屠滥宰专项整治，审核清理生猪定点屠宰资格，关闭不达标定点屠宰厂（点）5000多家。2013年商务部将继续开展专项整治，全面排查屠宰环节食品安全隐患，严厉打击私屠滥宰、注水及不明物质等违法行为。同时还将稳步推进肉菜流通追溯体系建设，选择有条件的城市开展第四批试点，初步形成全国性的食品安全追溯体系。
国际动态
欧洲马肉风波持续发酵
“挂羊头卖狗肉”这句讽刺造假现象的中国谚语近来传出了欧洲版本。欧洲“挂牛头卖马肉”风波持续发酵，涉及爱尔兰、英、法、德、罗马尼亚等16个欧盟国家。欧盟多国政府不仅将涉嫌被“污染”肉类下架，还宣称将对涉嫌企业和个人进行严惩。欧盟13日和15日举行紧急会议，决定让所有成员国提高监管程度，对肉制品进行DNA随机检测。另外，英法两国近日又在马尸中发现了止痛类药物苯基丁氮酮成分，虽然两国检验机构都强调此事与“马肉风波”并无牵连，但依旧引起了欧洲民众的高度关注。
英国食品标准局15日公布，在2501例牛肉检测样本中，有29例检出含有至少1%的马肉，不过其中并未检出止痛药成分。挪威最大的食品零售巨头“挪威集团”15日也宣布，在其进口的冷冻牛肉肉饼中发现掺有马肉。
马肉在欧洲是上得了厅堂的正经肉食，只是其价格不及牛肉的三分之一。马肉本无害，食者无须惊。但欧洲现行的食品检验标准一直号称是最高的，在牛肉汉堡中吃到马肉，确实让人匪夷所思。不过，让欧洲的消费者稍感宽心的是，这次马肉风波属于标识欺诈，而非人人谈之色变的食品安全。
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