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江苏易天食品科技公司“裕芳斋”酱牛肉防腐剂超标


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/12/26 16:00:35 关注:293 评论: 我要投稿

  近期,江苏省市场监督管理局抽检发现,1批次江苏易天食品科技公司生产的酱牛肉防腐剂超标。
  根据江苏省市场监督管理局发布的关于26批次食品抽检不合格情况的通告(2022年第50期),其中,标称江苏易天食品科技有限公司生产的酱牛肉(220g/袋,“裕芳斋”商标,生产日期:2022-09-16),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检测值为0.115g/kg,标准规定为不大于0.075g/kg。
  据悉,山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,可能对肝脏、肾脏、骨骼生长造成危害。山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格的原因,可能是企业为延长产品保质期,或者弥补产品生产过程中卫生条件不佳而超限量使用。
  公开信息显示,江苏易天食品科技有限公司成立于2020年,注册资本1000万元人民币,大股东系江苏易天投资集团有限公司(持股比例67%)。
  而根据江苏易天投资集团有限公司官网信息,裕芳斋成立于1984年,专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品,2020年成为易天食品科技旗下品牌,主营菜品为卤鸭、鸭副产品,卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品,招牌产品为“金牌酱鸭”。
文章来源:每日食讯     文章编辑:一米优讯     
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