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甘肃庄浪：抓住“牛”机遇 做“牛”产业链
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/12/28 14:58:09 关注：208 评论： 我要投稿
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肉牛养殖是庄浪县的传统产业、优势产业和特色产业。近年来，庄浪县坚持把牛产业作为巩固脱贫攻坚成果、助推乡村振兴的主导产业，聚焦转型升级、链式发展，按照“项目化推动、园区化布局、企业化运作”的工作思路，加快推进产业链延链、补链、强链工作，全县牛产业由小到大，由弱到强，由传统养殖向现代养殖转变，牛产业已经成为关山林缘区和中北部干旱山区群众增收致富的重要渠道。
“数字化”赋能平凉红牛产业链
走进总投资6000万元的庄浪县南湖镇2000头平凉红牛养殖小区， 20栋现代化钢结构标准化牛舍排列整齐，洗消中心、体检中心、重胎母牛护理中心、犊牛月子护理中心等设施一应俱全。养殖小区依托大数据管理平台和体检中心，采取智能饲喂、体检、孕情诊断、环境监测，实现牛场信息采集自动化、生产管理智能化，数字化赋能平凉红牛产业链，为牛产业发展注入科技力量，有力促进庄浪县牛产业由传统养殖向现代化养殖方式转变。
庄浪县南湖镇人武部部长程鹏刚告诉记者，目前牛舍已全面建成投用，投放牛500头。智能化主要是通过体检中心对牛每半个月进行体检，运行诊断主要通过电子耳标对牛的体重、每天的食饲量进行全面的监控。
同时，养殖小区采取“龙头企业+养殖户+银行+保险+市场营销”五位一体的“订单代养”模式，极大降低了群众发展牛产业的资金门槛和风险。
“这个模式的核心是用利益把企业、农户、银行、保险有机联结起来，既能防范风险，又能解决农户资金短缺的问题，更能带动全县所有养殖场大力发展养殖产业。” 庄浪县南湖镇人武部部长程鹏刚说。
48万吨饲草保肉牛过冬“口粮”
为了深入推进“为养而种、种养结合、循环发展”的草畜一体化发展新模式，庄浪县引导群众种植粮饲兼用玉米，提前青贮好肉牛越冬“口粮”。
总投资1000万元的岳堡镇饲草料加工厂是庄浪县今年平凉红牛产业链抓建的16个重点项目之一。在饲草料加工厂里，5座5万立方米的青贮池装填得严严实实，一捆捆打包草料码放整齐。这些草料是当地群众通过饲草种植和肉牛养殖稳定增加收入的重要途径。
据甘肃旭盛祥牧业有限公司负责人王小弟介绍，公司预计年青贮饲草2万吨，干麦草4000吨，打包10000吨，苜蓿加工2800吨，目前已经全面完成任务。
今年，庄浪县以贮好草、种好草、养好牛为中心，采用“党支部+合作社+农户”的方式，多方式、多途径加工贮藏饲草料，全县加工青贮饲料48万吨，真正做到窖中有“粮”、喂牛不慌，有力地促进了我县肉牛产业持续健康稳定发展。
“全县新建饲草加工厂7处，年加工精饲料1万吨，加工干饲草5万吨，加工青贮饲草15万吨。以种好粮饲兼用玉米为中心，建千亩以上饲草基地15处，带动全县种植粮饲兼用玉米12万亩，年加工青贮饲料48万吨。” 庄浪县畜牧兽医中心副主任吴韬说。
“畜”势待发“链”起大产业
产业振兴是乡村振兴的基础，龙头企业是带动特色产业发展的火车头。柳双银是永宁镇副镇长，也是庄浪县永双鑫肉牛养殖有限责任公司原负责人。近年来，庄浪县落实“藏牛于户”举措，积极落实“五补三扶一奖”政策，组织实施平凉红牛养殖扩群增量、乡镇肉牛冻配改良点配套和平凉红牛养殖生产能力提升等项目。“县上特别大力支持，尤其是在种植上，种饲草补玉米籽、地膜、化肥，青贮草也给补贴，还有农机械、车辆全部是政策上的支持，我的信心特别大。”在这一揽子好政策的扶持下，11年间，柳双银的养牛规模从30多头牛壮大到600多头。
“带动我们村和周边50多户200多人种植饲草玉米、养牛，务工收入均达到三到五千元。”柳双银通过成立养殖合作社、联合社，采取“公司+联合社+合作社+基地+农户”的发展模式和实行自主经营、自我管理、自负盈亏、利益共享、风险共担的管理体制，把养殖户的力量集聚起来，抱团发展。
今年，柳双银在充分调研和论证的基础上，融资1000万元，在河湾村建成集平凉红牛集散交易、信息服务、线上线下销售为一体，占地11.9亩的平凉红牛集散服务中心，每年销量将在15000头左右，进一步填补全县肉牛产业链销售集散、信息服务、远程订单等环节的空白。
如今，在柳双银的带领下，永宁镇建成种、养、加、销的全产业链发展模式，全镇肉牛饲养量4300头，年出栏量2000头，牛产业总产值4200万元。按照适度标准化养殖和小规模大群体相结合的发展模式，庄浪县强龙头，建基地，补链条、聚集群，打造平凉红牛产业集群，使产业链条不断延伸，科技服务水平持续提升，养殖规模持续扩大，为乡村振兴提供坚强的产业支撑。
“今年全县在平凉红牛产业链建设工作方面共实施重点项目15个，总投资2.6亿元，抓建牛饲养量过万头的平凉红牛产业强镇1个，牛饲养量过千头的养牛重点村6个，全县新增养牛农民专业合作社、家庭农场100个，累计培育发展养牛大户2200户，预计到今年年底全县牛饲养量达到14.5万头，牛出栏量达到4.6万头。” 庄浪县平凉红牛产业链链长办公室副主任董建国说。
产业搭把手，乡村振兴跟着走。通过政策引导和资金扶持，庄浪县肉牛产业规模化、产业化进程明显加快，已经成为全县农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源。在“强龙头、建基地、补链条、聚集群”的全产业链发展理念的指引下，庄浪县平凉红牛产业链各个项目建设的蓬勃开展。相信在不久的将来，庄浪县能真正通过下“牛”力，延“牛”链，让群众真正发“牛”财，为乡村振兴添“牛”劲。
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| 文章来源：庄浪人民政府 文章编辑：一米优讯 |
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