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社会热点事，件件引深思…这位老兄算是中彩了，在重庆山姆超市居然买到了2023年12月28日生产的牛肉，一年多都不会过期。
哈哈！牛肉也可以从未来的2023年12月穿越到现在，从美国穿越到重庆的山姆超市！山姆超市工作人员回应称，因部分商品会进行二次加工，所以会显示两个生产日期，对于超前生产日期是员工操作失误所致，会进行行政处罚，产品是没问题的。
好吧，就算我信你了…
食品安全这根弦，商家应该要时刻紧绷着。看到很多超市给商品打标的都是些没经过培训的普通员工，他们的工作过程缺乏监管，随意性很大。如果监管制度比较健全的商家，类似的标签错误应该很快就能核对出来，况且现在的技术手段可以支持打标设备识别这种离谱的错误进行提示。
所以我们往往从一些细节可以看到问题的本质，这个标签生产日期都能标错的商家，他的其它商品上标明的生产日期或保质期能让人相信吗？
作为消费者来说，挑选类似的商品时一定要多个心眼，不但标签要仔细看，还要仔细检查包装上有没有贴二次标签的痕迹，如果有贴二次标签的痕迹，大概率就是商家更改了保质期。特别是那些鲜牛奶，面点之类的保质期比较短的食品，一定要睁大眼睛仔细看。
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