|
点赞健康肉全链条赋码 领信股份为山东省肉制品安全流通保驾护航
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/6/8 20:00:32 关注：246 评论： 我要投稿
|
|
传统肉类食品行业普遍存在信息不透明、数据碎片化、交易节点多的问题，故而消费者很难准确判断肉类食品的可靠性和安全性。伴随着人民群众生活水平的日益提高，肉食品安全这一问题近年来一直是整个社会普遍关注的重点话题。在2022年《中华人民共和国食品安全法》中明确提到“国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系”
事实上，作为肉类食品生产和出口大省，在肉类食品安全溯源领域，山东省一直走在全国前列。作为山东省健康肉产业联合会的重要合作伙伴，山东领信信息科技股份有限公司（以下简称“领信股份”）与山东省健康肉产业联合会一道，在山东省畜牧兽医局、山东省市场监督管理局等主管单位的具体指导下，开发实现了以较低的成本部署符合监管规范要求及追溯效力的健康肉一体化服务平台，将肉质品等检疫信息进行打通，自动生成链条数据，节约了屠宰企业数据的上传，保证了链条数据的准确性；为了给市场主体提供市场信息，同时根据现有的数据生成了全品类肉质品的周报数据分析，给市场主体提供参考数据，方便做出更加准确科学的决策分析。
作为山东省内知名的软件与信息服务业企业，领信股份自主研发的健康肉一体化服务平台，主要实现了对养殖、屠宰、物流、批发、零售等涉及到肉类食品安全的重要环节进行全方位的溯源信息化、智能化管理和政府远程监督，其中肉类食品加工企业通过使用“健康肉追溯码”来进行监管是平台的一大特色管理功能，通过在平台上自动生成的加密“健康肉追溯码”，进行二维码追溯标签印刷，消费者扫描“健康肉追溯码”二维码便可快速查询到所购买产品的全程可追溯信息，确保肉类食品在供应链流通过程中不被假冒伪劣、窜货，实现养殖-屠宰-流通环节等全生命周期的监控管理。从而解决了因质量问题导致的消费者对于生产企业信息不足、屠宰场的零散、不规范、不能统一管理、肉制品问题难以管控、质量问题更是难以溯源到个人的弊端。
值得一提的是，近日上海市食品安全工作联合会（以下简称“上海食安联”）一行到山东考察调研健康肉赋码入沪工作，山东省畜牧兽医局，山东省畜牧兽医局，济南市市场监督管理局，山东健康肉产业联合会等相关人员陪同考察。上海食安联对山东健康肉的肉品品质和健康肉赋码工作成效表示高度认可，并提出下一步会配合上海市场监管部门，协调上海相关肉类制品销售企业，为山东健康肉产品进入上海市场做好信息追溯对接和产销对接等服务工作。
未来，领信股份会继续在有关单位的领导下，与山东省健康肉产业联合会进一步完善健康肉服务一体化的建设，强化衔接山东各相关部门的数据，精准展示与分析健康肉各项指数数据，打破部门“壁垒”，让信息“畅通”，让服务“联动”，从而健全山东健康肉品牌标准，增强山东健康肉品牌影响力。同时，领信股份也将配合相关部门积极开拓健康肉溯源市场，争取早日将肉制品行业信息化的“山东经验”复制到其他省份。
|
|
|
| 文章来源：中国网 | 作者：辛文 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
