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养鸡也要数字化 马上消费破解养殖户难题
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/6/9 15:27:14 关注：197 评论： 我要投稿
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当下，已经有越来越多的企业投身于数字乡村建设中，逐渐摸索出具有差异化、可持续性的特色打法。在金融机构乡村振兴的实践中，AI、大数据、物联网等技术逐渐渗透到了农牧业生产的各个环节，不仅实现了降本增效，也帮助农户脱贫致富。
作为科技驱动的持牌消费金融机构，马上消费依靠大数据分析、AI等技术，对乡村养鸡场进行数字化改造，为当地农户提供了智慧养殖解决方案，其“富慧养”智慧养殖大数据管理平台就是一个落地实践。
马上消费技术总监高砚对《华夏时报》记者表示，以乡村林下养鸡项目为例，其主要存在管理能力欠缺、人手不足、资金短缺等问题，而人工智能、大数据等技术将助力解决这些难题。比如，能帮助农户瞬间数完数万只鸡，并为每只鸡测量体温、体重等，从而实现鸡群自动化精准管理。
“十几万现钱，嗖一下就没了”
原耕农场的老板钟桃是一名利用数字化养鸡的新农人，目前他的养鸡场共有一万多只鸡，平均每天产生的收益高达一万元。而此前，他是一个亏到血本无归的人。
九年前，32岁的钟桃决定回乡创业，并选择了蔬菜种植。两年过去了，他发现扣除人工和场地费用后，蔬菜种植不仅没赚到钱，反而亏了几十万元。思考再三，钟桃决定更换方向。他认为，散养土鸡是一个不错的选择。
但在2017年，鸡场遭遇了鸡瘟。钟桃表示，“一千多只鸡，十几万元现钱，嗖一下就没了。”
“散养土鸡并不难，难的是规模化散养。昂贵的土地租金和物料投入，尤其是落后的设备，增加了盈利难度。”钟桃对《华夏时报》记者分析了亏损的原因。
马上消费社会价值研究院相关负责人王丛伟表示，从目前来看，创新性不足、风险的抵御能力相对欠缺是数字乡村建设的关键问题。
钟桃也曾做过一些“数字化”尝试，作为信号接收器，他计划为每只鸡的鸡翅上打上翅标，同时在鸡棚安装几个端口接收信号，这样就能实现自动数鸡。但由于技术原因，这个系统并没有实现。
这之后，钟桃接触了智慧养殖解决方案，截止到去年年底，他的鸡场已实现收支平衡，年收入达到四百多万元。
瞬间数完数万只鸡
6月的清晨，重庆郊区细雨蒙蒙，空气湿润且清新，山中的几间鸡舍已经亮起来电灯。按钟桃的话说，电灯其实就是鸡的“闹钟”。鸡对噪音很敏感，电灯是模拟太阳，灯亮鸡就知道该“起床”了。山里的黄鼠狼会偷鸡，他还专门喂养了几只大鹅用来驱赶。
钟桃表示，散养鸡行业最难的是管理。除了传统的养殖小窍门，真正让钟桃受益的是引入了智慧养殖大数据管理平台。“比如让鸡回到鸡舍，这个训练是很痛苦的。刚开始鸡不回去，我就把他们抓回去。其实是错误的方式，抓了，鸡就永远学不会自己回去了，我们就只能用围网驱赶，所有人都要来帮忙。”他说。
现如今，一个2000多亩，一万多只鸡的大鸡舍，实现了鸡群自动计数。而该功能由马上消费自主研发，让养殖户实现了“掌上数鸡”。
“真是太方便咯，只是看屏幕，就能知道鸡舍里鸡群的情况。”钟桃指着大屏幕说。
只见屏幕上出现了鸡舍的画面，每一只鸡都被红点标注，并显示出相应的鸡群数量、鸡群品种、每只鸡的步数等信息。
对于养殖户来说，数鸡并不是一个容易的事。“几万只鸡在地上走来走去，全凭肉眼盯着根本数不准，动辄要花费数小时。之前都是用围网，把所有鸡赶到一边，再留一个口子，一只一只地数。”钟桃表示。
说到这里，钟桃打开了手机上的“智慧养鸡助手”小程序，依次点击鸡舍的编号和AI计数，屏幕上瞬间就出现了鸡舍里鸡的数量。
自动计数功能到底如何实现的？
“我们在鸡舍里安装摄像头采集数据，再把采集到的数据进行标注，并通过算法训练和应用推理，最终实现鸡群的自动计数。小鸡苗的计数方法与大鸡舍里的鸡群大致相同，但需要人工先将鸡苗放置在框里，再拍照上传系统计数。”高砚表示，目前大鸡舍里的鸡群自动计数准确率可达95％，小鸡苗自动计数准确率可达93％。
在最常见的“计数难”问题上，“富慧养”采用AI技术，利用摄像头实时监控鸡舍，让图像数据传送至云平台，再基于云平台的AI多目标检测模型，从而实现对鸡群数量的自动盘点。不仅提高了鸡群盘点效率，也避免了由于人的疲劳、走神等带来的错误，从而实现鸡群自动化精准管理。
高砚表示，每一个放养鸡舍里共安装了6个监控摄像头和1个体重秤，其中4个摄像头用于计数，1个摄像头配合体重秤用于随机抓取单只鸡的称重画面，另外1个则为红外线感应摄像头，可实时检测鸡群体温。而相关数据最终会转化为鸡群体重的分析日报，工作人员在手机上就能随时查看这些数据。
“智慧养鸡系统不仅能根据红色感应设备实时监控鸡的数量，也能计量每只鸡的重量，监测鸡的健康情况，以及鸡舍的环境、温度、湿度等。”钟桃说，现在整个鸡舍只有两个年轻人在管理，特别好上手。
自动记录步数为每只鸡建立健康档案
禽流感、瘟疫等传染病可谓是所有养殖户的“天敌”。正如钟桃上次破产的原因：鸡瘟。
“农村养殖户的防护、监测能力较弱，一旦碰上了基本就是全军覆没。”钟桃感叹道。
他表示，鸡群生病与否最直接的判断依据是其体温是否异常，此前往往都是鸡群大面积生病之后再救治，亡羊补牢，而现在可以事先预防了。
基于痛点，“富慧养”采用传感器，可以对每只鸡进行身份识别。
王丛伟对《华夏时报》记者介绍，按照日龄或周龄可以溯源鸡生长曲线，同时通过采集监测鸡的体温、体重等数据，建立每只鸡的健康档案，未来还会记录鸡产地、品种、来源、防疫状态等信息，从而实现养鸡场的健康溯源。
此外，养殖人员即便不在鸡舍，也能通过“富慧养”大数据平台，第一时间掌握鸡的健康情况和鸡舍内温度、湿度、氨气浓度和二氧化碳浓度，及时进行养殖调整。
鸡场的数字化管理更是为钟桃省下了不少钱。
钟桃介绍说，鸡苗的成长过程是分阶段的，每个阶段对投喂多少、鸡重量的要求都不一样。此前这些数据很难量化，喂养也是跟着感觉走。现如今根据系统记录的数据，实时调整喂养策略，避免因少喂而导致鸡的重量不足，多喂而造成的浪费。
他表示，在使用这套智慧养鸡系统一年后，综合养殖成本比之前下降了15%左右，存活率提高了约2%，存活的鸡基本上都能如期出栏。
为什么金融机构选择从智慧养鸡场着手？
王丛伟表示，传统规模散养土鸡的方式，人工管理效率低下。由于鸡群活动面积大、随机性大，面对数万只鸡的计数、称重、喂养决策等，养殖户迫切需要利用数字化来降本增效。
谈及技术门槛，高砚表示，散养土鸡的智慧化养殖对相关人工智能算法的要求高，此前国内尚无有效的解决方案。
“相比养牛羊等家畜，养鸡的难度是最高的。我们选择从高难度的领域入手，之后再尝试其他物种就更简单了。”王丛伟表示。
创新金融模式：金融科技+保险+银行
长期以来，养殖企业缺乏抵质押物、抗风险能力差，且生产经营风险较大，融资难是困扰其发展的一大难题。而规模化散养鸡的模式由于风险大，往往更难获得贷款，难以扩大生产规模。
“我们的鸡场是租用农民的土地，鸡舍又不能算作固定资产，鸡更是不能用来做抵押。”钟桃表示。
今年3月，针对养殖户融资难题，马上消费与国任保险两江中心支公司、渝北银座村镇银行一起，创新了“金融科技+保险+银行”的金融模式，帮助钟桃的散养土鸡项目获30万元贷款授信，且不需养殖户提供任何抵押物。这也是国内首笔通过该模式支持散养土鸡项目的贷款。
2021年4月,原银保监会发布《关于2021年银行业保险业高质量服务乡村振兴的通知》，鼓励银行业保险业加强金融科技和数字化技术在涉农金融领域的应用，提高农村地区长尾客户的授信效率，以及农险数字化、智能化经营水平。进一步拓宽涉农贷款抵质押物范围，建立完善农村产权抵押登记流转体系和涉农贷款风险补偿机制。
“把散养鸡的很多指标‘数字化’以后，保险公司就能算出鸡死亡的概率、赔付率，就敢承保，银行看到保险公司承保后，也会跟着授信，提高了农户贷款可得性。”马上消费董事长赵国庆表示，未来的目标是希望能养到一亿只鸡。
智慧养殖大数据平台及智能化监控技术，实现了对鸡舍的智慧化管理和监控，并向渝北银座村镇银行和国任保险两江中心支公司开放，以便保后监测、贷后管理及跟踪回访。而数据实时跟踪功能把“动产”转换为“不动产”，有助于银农融资对接。
此外，国任保险两江中心支公司还开发了慧养鸡助农保融合型保险产品，提供信用保险、高新技术企业财产保险和网络安全责任险，为散养土鸡项目进行融资担保。
无论是生产还是经营环节,散养方式的养殖业都存在管理难度大、传染链条长、风险类型复杂等特征，保险行业内此类历史经验数据较少,缺乏相关风险管理模型。
国任保险重庆分公司人员表示，保险公司利用智慧养殖大数据平台，实现了产品溯源、过程监控可视化和管理智慧化，建立保险风控模型，形成线上线下同步管理模式，降低了项目风险发生概率。
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| 文章来源：华夏时报 文章编辑：一米优讯 |
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