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拉萨1家牦牛肉干店被责令停业整改
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/6/9 15:29:30 关注：258 评论： 我要投稿
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为进一步巩固牛肉干制品专项整治工作成效，近期，拉萨市市场监管局结合《拉萨市市场监管系统开展旅游市场综合整治工作的通知》，持续加大对牛肉干制品经营商户的检查力度，并组织本地牛肉制品生产经营企业召开约谈会，进一步把好牛肉干制品食品安全关。
6月6日，拉萨市市场监管局组织圣天源、岗措、阿佳、奇圣、斗牛、岗嘎等拉萨旅游市场上常见的本地牛肉制品生产经营企业召开约谈会，从环境卫生、设施设备管理、人员管理、原辅材料质量安全、生产加工流程、产品追溯体系建设等方面提出具体的意见建议，并对前期在流通领域环节检查过程中发现的问题，让企业对照自查，确保肉制品源头质量安全。
当日，拉萨市市场监管局联合属地市场监管所对宇拓路附近的牛肉干经营商户进行了检查，拉萨中检综合产品检验检测有限公司工作人员对商户所销售的牛肉制品进行了随机抽检。
执法人员在对一家牦牛肉干店铺开展检查时发现，该店出售的散装风干肉无法出具相关检验检测报告且风干肉产品配料表与标签标识存在不相符等情况。执法人员还在该店发现了一批没有生产厂家、生产日期、产品质量合格证的“三无”预包装牛肉制品，执法人员当即让商家作下架处理。当执法人员要求出具该店从业人员的健康证时，发现该店从业人员也并未办理健康证。
由于该店存在的食品安全隐患较多，拉萨市市场监管局将该店移交至八廓街道市场监管所。八廓街道市场监管所执法人员当即要求该店停业整改3日，并要求在此期间准备好所销售产品的相关索证索票，办好从业人员健康证等。“对于在检查过程中发现的问题，我们首先会对商家进行告诫，让其自行整改，整改不到位、仍屡教不改的则将按照相关法律法规，依法严肃处理。”八廓街道市场监管执法人员告诉记者。
为进一步规范拉萨市旅游市场秩序，依法严厉打击旅游市场违法违规行为，近期，拉萨市市场监管局制定下发《拉萨市市场监管系统开展旅游市场综合整治工作的通知》，将联合相关部门对全市旅游市场开展为期6个月的综合整治。
除了对销售以假充真、以次充好、“三无”牛肉制品、食品、特色商品等违法行为进行严查外，还将对旅游市场随意涨价，不落实明码标价和价格公示制度，明码标价不规范、价格欺诈、哄抬物价；旅游市场经营者使用国家明令淘汰或禁止使用的计量器具、使用未经强制检定计量器具等破坏计量器具准确度、计量作弊等违法行为进行严厉打击。
同时，将依法严肃查处发布虚假旅游广告，伪造商品产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址、销售冒用他人注册商标商品；伪造、冒用名优标志等违法行为。
“连日来，我们持续对旅游市场周边、景区、商场、超市以及其他的旅游活动场所牛肉干制品销售市场主体开展全面检查，对检查中发现的标识标签不规范、索证索票不齐全等问题已责令商家立即整改，下一步，我们将持续加大牛肉干制品整治力度，切实净化牛肉干制品市场环境，同时对发现的问题开展闭环检查，确保整改到位。”拉萨市市场监管局食品经营科副科长边巴扎西说。
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| 文章来源：西藏日报 文章编辑：一米优讯 |
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