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美国牛肉市场平稳


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/3/27 10:48:13 关注:443 评论: 我要投稿

 这周美国市场进口澳洲牛肉交易量由平稳趋于轻微减少,由于新西兰牛肉的大量供应,修剪瘦肉价格持续降低。

  美国国内育肥牛的屠宰量减少,修剪牛肉价格上升,导致瘦肉价格涨停。本周美国进口修整牛肉价格指数下降0.5美分,平均价格为4.033美元/千克。

  2013年美国市场进口澳洲牛肉与去年持平,而自新西兰的进口增加43%。由于新西兰北部岛屿持续干旱,南部岛屿由于季节性的恶劣气候条件,预计下阶段新西兰奶牛将提前出栏,屠宰量将会增多。

  春季的到来,野外烧烤将有所增多,3月份出口到美国的澳洲牛肉多数是为4月份做准备的。尽管数据显示3月份出口到美国的澳洲牛肉量较去年少,但其他市场的增量将会促使澳洲牛肉出口增加。
文章编辑:现代畜牧网     
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