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“智慧养殖”让养牛有了新路数
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/9/24 20:00:46 关注：174 评论： 我要投稿
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9月20日，宁夏杨河牧业发展有限公司养殖园区整齐划一的标准化牛棚里，一头头毛色乌黑、光泽锃亮、膘肥体壮的安格斯牛正在进食“配餐”，牛犊在旁撒欢嬉戏。
公司位于隆德县杨河乡串河村，成立于2015年，是一家集肉牛良种繁育、育肥、饲草配送为一体的民营企业。目前，牛存栏2300头，品种主要以安格斯牛为主，西门塔尔牛为辅。
“我们养的牛就像孩子一样，每次看到它们吃饱了活蹦乱跳的样子，心里就很踏实。”园区工作人员马宏伟听着“哞哞”声，脸上洋溢着幸福的笑容。马宏伟毕业于江苏农牧科技职业学院动物医学专业，在园区主要从事精饲料配制、动物防疫等工作。
隆德县肉牛产业的持续健康发展，吸引了不少大学生返乡参与其中，当起了“牛倌”，让大家学有所用、施展才干。
十多年来，公司总经理摆世虎从养殖肉牛的“门外汉”变成了行家里手。之前，他在外地一家餐馆打工，当看到杨河乡大力发展草畜产业时，他觉得前景广阔，便回家养起了牛。
摆世虎从最初10头牛起步，开始养殖。不仅自己干，还动员家人和其他村民跟着干。在他的示范带动下，外出打工的年轻人纷纷回村创业，家家种草、户户养牛，个个干劲十足。
乡村振兴，产业振兴是核心。
今年，公司联合县内企业、村集体经济合作社等134家联农带农作用突出、综合竞争力强、发展稳定的新型经营主体，2月21日成立了隆德县肉牛产业发展联合体，涉及13个乡镇98个村6248户农户，推动肉牛产业集约化、规模化、标准化发展。
隆德县肉牛产业发展联合体采取入股分红、托管代养、赊借返还、饲草订单化种植等方式，建立“风险共担、利益共享、合作共赢”的联农带农富农机制。同时，完善饲草种植、养殖管理、精深加工、产品销售全产业链，采取“龙头企业＋合作社＋农户”的发展模式，把更多的农户吸附在产业链上，持续带动群众增收致富，使肉牛产业驶上了发展的“快车道”。
尽管肉牛产业发展前景广阔，但也存在产销衔接不畅、技术服务体系不健全等问题。为此，一款名为“智慧养殖”的隆德县肉牛养殖大数据管理平台应运而生，打通了饲养、防疫、金融、饲草配送、咨询服务等各环节的信息通道，既节约成本，又提高效能，逐步实现隆德县肉牛全产业链数据深度融合。
“‘智慧养殖’由肉牛产业发展联合体负责运营操作，通过帮助养殖大户、合作社和养殖企业，解决资金、养殖技术、饲草等问题。”隆德县肉牛产业协会会长摆志虎说。
打开“智慧养殖”小程序，首页便会看到牛场管理、圈舍管理、肉牛档案、贷款申请、补栏申请等核心功能板块，全链条实施服务、监管和追溯，实现了管理的任务化、实时化、数字化和精细化。
最值得一提的是，依靠“云端”，农户能够实现线上点单买饲草、申请银行贷款远程诊疗服务等操作。
“‘智慧养殖’实在是太方便了，这一个月来，我已经从平台下单，订购了7次饲草，平均每次购买30吨左右，价格亲民，48小时就能派送到家，牛也能吃上‘外卖’了。”想着越来越好的市场前景，杨河乡红旗村彦会养牛专业合作社负责人苏桂花心里乐开了花。
彦会养牛专业合作社成立于2013年，目前牛存栏600多头，前两个季度已经出栏400多头。
养殖中，每天的投食、喂水次数，都要按照标准定量添加，不同阶段的肉牛每天的喂食量和饲料配方各有不同。按照每头牛每天消耗26公斤饲草料来计算，每天合作社仅饲草料成本就要花费1万多元，这对于苏桂花来说，是一笔不小的支出。
如何寻找物美价廉的饲草，成了肉牛产业发展联合体面临的难题，相关人员赴内蒙古自治区、江苏省考察小麦秸秆调购事宜，了解市场价格行情，联系优质供应商，拓宽调购渠道，最大限度降低饲草价格，由肉牛产业联合体统一调运配送。真正做到联农带动、多方联合、抱团取暖、智慧养殖。
随后，积极组织工作人员进村入户宣传“智慧养殖”相关内容，将饲草平价配送的消息传递给养殖户。
8月中旬起，农户和新型经营主体在线上发送饲草申请、在线下单，工作人员在肉牛大数据管理后台按照申请联系饲草公司，饲草公司在48小时内准确、及时提供配送服务。饲草运送至联合体查验品质后，再配送到农户手中。
在保证品质的前提下，整车配送到家的饲草每吨1100元，低于市场价格，大大地降低了饲养成本。截至8月底，肉牛产业发展联合体已配送饲草6022吨。此外，产业发展联合体还牵头开展高品质基础母牛集中采购，加快肉牛品种改良升级，与外地龙头企业签订高品质肉牛购销订单。通过批量采购、品牌销售，农户每头牛销售价格至少增加2000元。
隆德县按照“统一品种、统一防疫、统一饲喂、统一标准”和“人畜分离、品种分离、育繁分离、犊母分离”的“四统四分”示范养殖标准，在杨河乡串河村、张程乡杨袁村等地建成“出户入园”千头规模肉牛养殖园区4个、百头以上规模养殖园区50个，创建肉牛养殖示范村30个，培育“50”模式养殖大户180户以上，肉牛规模化养殖率为35％。
肉牛产业发展联合体让农户养殖肉牛信心更足，“智慧养殖”不仅给需求端提供服务，还将供给端的产品信息及时准确发布到平台上，实现供需互通。“牛友圈”板块具有聊牛事、分享养殖经验等功能。观庄乡观堡村村民柳学智发布养殖场实时图片、杨河村村民古彦龙发布刚出生小牛犊图片……像微信朋友圈一样，“牛友圈”能够更好地将农户、养殖大户、合作社、养殖企业户之间形成社群，与市场紧密连接。
科技赋能农业生产，智慧引领乡村振兴。“智慧养殖”带来的成熟技术和经验，不断为乡村发展数字养殖业提供参考。
【来源：固原日报】
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| 文章来源：固原日报 文章编辑：一米优讯 |
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