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河南漯河：打造羊产业全链条 奏响乡村振兴“牧羊曲”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/9/28 15:50:22 关注：335 评论： 我要投稿
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□韩光明
乡村振兴，产业先行。漯河市坚持生态优先、绿色发展的理念，从养殖结构优化、产业链延伸、附加值提升、产业融合等方面入手，集聚发展新动能，推动羊产业高质量发展，为乡村振兴注入新活力。
坚持“顶层设计”，做大金字招牌“升链”。坚持科学谋划，印发推进羊产业高质量发展意见，对未来羊产业现代化体系进行指导规划。建立现代养殖、饲草饲料、加工流通、疫病防控、科技支撑、现代营销等路径，持续提升综合竞争力。力争到2025年，漯河市羊饲养量达到80万只，羊肉产量达到1万吨，建成养羊大县2个，将羊产业培育成乡村振兴的支柱产业。
坚持“育种扩繁”，扩大规模养殖“固链”。漯河市畜牧局联合省牧业经济学院开展“政产学研”，培育出全省首个“黄淮肉羊”新品种；成功争取“中部农区多胎肉用绵羊新品种培育”项目、肉羊优势特色产业集群建设项目、河南省肉羊种业工程研究中心项目，做强肉羊良种“芯片”。依托“黄淮肉羊”品种核心种源优势，探索“1+10+100”家庭生态牧场模式，推行“草+羊+蔬”生态种养，目前，已流转土地1万余亩，成立5个肉羊养殖合作社，带动2000家养殖户进行肉羊繁育。
坚持“品牌打造”，提升产品效益“延链”。注重加大肉羊品牌培育，引导企业积极探索繁育、生产、屠宰、销售一体化发展，提高市场影响力和占有率。大力发展黄淮肉羊文旅产业，成功举办2023年羊肉美食文化节，举行特色美食展示、产品宣传推介等系列活动，共吸引参展企业80余家，吸引游客10万余人次，带动消费8000余万元，有效提升漯河“黄淮肉羊”知名度。
坚持“农头工尾”，壮大产销对接“强链”。规划“产供销”示范园区，建设“黄淮肉羊”现代产业园、北舞渡胡辣汤产业示范园。打造集“麦椒套种、肉羊养殖、屠宰加工、餐饮休闲”于一体的发展模式，持续推进漯河羊产业全产业链发展。目前，漯河市制作羊肉胡辣汤销售门店已达200家以上，线上线下销售羊肉胡辣汤达20亿元。
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| 文章来源：大河网 文章编辑：一米优讯 |
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