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俄罗斯莫斯科市通报2023年前9个月肉制品抽检结果信息


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/10/20 14:15:47 关注:222 评论: 我要投稿

  俄罗斯消费者权益保护和公益监督局10月18日官网消息:该局下属的莫斯科市地方分局通报2023年前9个月肉制品抽检结果信息。
  官网称,该地方分局卫生和流行病学中心抽检1156份肉及肉制品,抽检场所包括餐饮机构、医疗机构和其他贸易场所等,抽检统计结果如下:
  --污染物、农残指标:153份样品,均合格;
  --理化指标:185份样品,不合格样品4份,不合格率为2.1%;--微生物指标:687份样品,50份样品不合格,不合格率7.2%;--兽残指标:112份样品,1份样品不合格,不合格率0.8%;--寄生虫指标:9份样品,均合格;
  --放射性核素指标:10份样品,均合格。
  根据抽检结果,超252批次不合格肉制品被强制退出市场流通。
文章来源:食品伙伴网 作者: Nika Lin     文章编辑:一米优讯     
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