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从江西省商务厅获悉，日前该厅下发通知，要求进一步保障猪肉市场供应，加强屠宰环节监管，确保猪肉市场供应。各地发现猪肉市场出现异常情况要第一时间上报，中央储备肉活猪储备基地如存违法违规行为，或取消其储备计划和承储资质。
通知提出，要全面准确监测猪肉市场供应和价格，分析市场运行趋势，加强预测预警。特别是近期，要深入批发市场、大型超市、屠宰企业、储备基地等生产经营一线调研，发现异常情况要在第一时间上报。要督促各中央储备肉活猪储备基地严格执行动物卫生防疫制度，严密监控生猪疫情，认真做好疫病防控工作。及时对可疑病猪进行隔离、诊断，对因传染病或其他原因需要处置的可疑病猪，按照有关规定立即处置。对发现承储单位存在的违法违规行为，要及时上报并向商务部建议取消其储备计划和承储资质。
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