根据巴西动物蛋白协会ABPA统计：2023年1-10月，巴西共计出口猪肉101.3万吨，较去年同期增长了9.6%。收入方面增长了13.1%，达到236.1万美金。
2023年10月出口较去年同期有所下降，减少了5.7%；10月当月出口98,600吨猪肉。同时收入方面也减少了15.5%。当月收入为20.03万美金。
1-10月，中国共进口巴西猪肉33.65万吨，较去年同期减少了8%；香港进口101,300吨，增长了23%；菲律宾也进口了101,300吨,增长了40%；智利进口69,100吨, 增长了47%；新加坡进口53,400吨，增长了12%；越南进口41,900吨，增长了7%。
巴西动物蛋白协会ABPA会长Ricardo评价说：仅前10个月的出口量就已经超过100万吨，我们预计2023年出口将超过120万吨。中国仍然是我们的主要市场，但是其他国家的增长迅猛，今年和明年我们对于墨西哥这个市场有着更多的期望。
Santa Catarina仍然是巴西猪肉主要出口地区，1-10月出口量达到了542,700吨，较去年同期增长了8.9%；接下来的是Rio Grande do Sul, 产量为235,700吨，增长了9,6%，Paraná产量为141,7 00吨，增长了+5,2%；Mato Grosso产量为24,800吨，增加了+39,2% 以及Mato Grosso do Sul，产量为21,500吨，增加了+29,8%。
2023年巴西得到了5个国家的猪肉出口准入，同时我们也看到智利和菲律宾市场动物蛋白需求增加；以及日本和韩国市场对于高端猪肉产品的持续需求。这些都为巴西猪肉出口增长奠定了基础。负责巴西动物蛋白协会国际和国内市场的luís总监评价说。
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