|
食品废弃物饲喂蛋鸡研究获得成功
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/12/8 20:17:47 关注：320 评论： 我要投稿
|
|
给蛋鸡饲喂食品废弃物养殖效率高吗？在澳大利亚进行的一项研究旨在回答这一问题，迄今为止，研究结果表明这是一种值得开展的实践。
世界各地对在动物饲料中使用餐余废弃物的态度各不相同，一些国家禁止使用，另一些国家则支持使用。
然而，无论是禁止还是支持，全球已达成了一项共识，那就是全球每年浪费了太多的食物，据估计，由此造成的经济损失每年高达1万亿美元。
在澳大利亚，每年约有730万吨食品废弃物被运往垃圾填埋场处理，每年给澳大利亚经济带来的损失超过140亿美元。
这项由新英格兰大学（UNE）与食品回收公司公司开发了一种将商业食品废弃物转化为动物饲料的工艺）和澳大利亚家禽网（Poultry Hub Australia）共同进行的研究，旨在研究使用来自酿酒厂、医院、疗养院和餐饮场所等企业的废弃食品残渣制成的饲料喂养蛋鸡的情况。这些废弃物被制成粒状粉末，适合喂养家禽。
该研究对3种不同日粮处理方法进行了研究：一种是商品日粮，一种是纯粹的食品废弃物日粮，另一种是两者50：50的混合物。
与食用对照组日粮的蛋鸡相比，食用餐余废弃物日粮蛋鸡的蛋重、饲养日产蛋数和蛋总重相似，但饲料采食量更低，饲料效率更高。
采食食品废弃物日粮的蛋鸡在34周龄时的蛋壳强度较低，且蛋壳较薄，而在43周龄时，与对照组相比，其蛋黄颜色评分较高、脂肪消化率也较高。
虽然与对照组日粮相比，饲喂回收食品废弃物制成的饲料可维持蛋鸡产蛋量并提高饲料效率，但仍需要进行进一步的研究以确定营养物质的消化率、钙和磷的生物利用率以及最佳颗粒大小。同时还需仔细计算饲喂食品废弃物日粮的经济效率，以获取精确配方，从而对其商业化使用进行优化。
此外，研究人员指出，还需仔细研究采食基于食品废弃物日粮对感官特性的影响，这对于促进家禽业采用这种饲料至关重要。
给蛋鸡饲喂基于食品废弃物的饲料对其健康和福利水平均无影响。
应对可持续性需求
UNE博士后研究员兼该研究负责人之一诗侠道（Thi Hiep Dao）博士表示，将食品废弃物回收利用对经济和环境均大有裨益。
她说：“将食品废弃物回收制成家禽饲料将帮助农场主降低饲料成本，大幅提高饲料效率，减少家禽生产对环境的影响，并帮助澳大利亚家禽业满足对更可持续和低碳的家禽生产日益增长的需求。”
她补充说，豆粕等商品成本的上涨，加之对低碳家禽产品需求的不断增加，给家禽业带来了巨大压力，促使其探索替代饲料原料。
在澳大利亚，约65%的家禽生产成本均来自饲料。商业食品废弃物的低成本，加之可以就地取材，有望使当前饲料成本降低50%。
最后，研究人员指出，将食品废弃物转化为廉价、可持续的饲料，可使鸡蛋和鸡肉生产的温室气体排放量分别减少76%和25%。
|
|
|
| 文章来源：国际家禽 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
