|
内蒙古：清水河“蒙黑猪”走出特色产业路
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/4/11 7:57:25 关注：76 评论： 我要投稿
|
|
随着天气转暖，呼和浩特市清水河县绿色农产品加工园区内，清水河县中雷农业科技有限公司的“蒙黑猪”养殖基地更加生机勃勃。一座座现代化的猪舍整齐排列，而且与传统的猪舍不同，这里采用菌制剂、酶制剂、肽制剂等最新生物技术，通过微生物细菌分解猪的排泄物，舍内无废水、废气，不采用限位栏，猪群活动空间大，更利于猪的生长。
“我们的猪肉肉质肥美鲜嫩、肉味醇香，无腥臊味、少浮沫、肥而不腻、瘦而不柴，弹性有嚼劲，是可以清水涮着吃的黑猪肉。”公司负责人曹文辉介绍说。
“蒙黑猪”为啥肉质好？原来，“蒙黑猪”的饲养方式与传统养殖不同。公司采用“药食同源”喂养模式，通过“药食同源”保健方案代替饲料中的抗生素等，不仅养殖方式生态环保，而且猪肉品质优良。“蒙黑猪”猪肉具有高氨基酸、高蛋白、高钙且低胆固醇的特点，深受消费者青睐，目前已经走进呼和浩特市多家酒店，还销往北京、吉林等地。
猪肉作为我国消费者日常饮食中重要的动物蛋白来源，在农业产业中占有重要地位。近年来，清水河县以商招商、以链招商，推动生猪产业发展壮大，积极引进黑猪种源繁育基地种养加服务一体化生态循环产业链项目。清水河县中雷农业科技有限公司依托该项目，逐步形成“蒙黑猪”种、养、服一体化的产业链。
拥有中国本土基因的“蒙黑猪”，由吉林农业大学黑猪育种团队采用先进杂交技术培育而来，是内蒙古野猪、香猪、梅山猪、松辽黑猪的“混血儿”，种群表型一致、遗传性能稳定，具有繁殖率高、成活率高和抗逆性强以及高度耐粗饲的特点。
据了解，该项目将以市场为导向，科技为动力，基地为依托，充分利用农业产业结构调整的契机，发挥当地及周边地区养猪业的现有优势，通过“公司+专业合作社”的农业产业化发展模式，打造“种植—饲料加工—育种—繁育—猪肉加工—终端渠道”完整产业链的黑猪产业链。预计在5年内达到年出栏黑猪20万头，年产黑猪肉1.2万吨。
“养殖基地的逐步发展，将带动周边地区种植业的发展，也为周边闲置劳动力提供就业岗位，让当地村民享受到产业发展带来的红利。”曹文辉说。
|
|
|
| 文章来源：内蒙古日报 记者 韩雪茹 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
