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四川成都今摆“百鸡宴”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/5/15 15:13:22 关注：386 评论： 我要投稿
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今日，由成都市农委牵头，成都市家禽产业协会承办的一场“百鸡宴”将在成都市妇女儿童中心12楼摆开，上百人将大啖鸡肉。此举旨在向市民表明，成都市活禽及禽类产品安全，放心消费。
据悉，“百鸡宴”的食客征集令在网站发出后，短短一天就有几百名市民报名，最后选择了前60人参加。此外，活动主办方还邀请了养殖户、供应商以及省畜牧科学研究院相关专家出席，共有150人参与吃鸡活动。
成都调查：
一市场4月交易量萎缩逾8成
据四川省畜牧业协会禽业分会4月底的调研报告显示，一个月来，省成鸡严重滞销，市场萎缩90%以上。
调研报告显示，省母鸡价格最低跌至每公斤5元，公鸡价格每公斤9.4元，而上市活鸡成本价为每公斤13～16元。“出栏一只肉鸡，养殖户就要亏损10～15元，且严重滞销。”省畜牧业协会秘书长马敏说。
成都的活禽市场同样很不乐观。整个4月，成都三联家禽交易市场交易量仅为正常情况的10%～20%。据成都市家禽产业协会提供的数据显示，从禽产品价格看，截至5月6日，成都市活鸡和白条鸡批发价格分别为每公斤10.4元和9元，分别下降了38.8%和40%。
专家说法：
办百鸡宴是为提振消费信心
“百鸡宴”的承办方，成都市家禽产业协会会长邹平说，“办百鸡宴，最主要的目的还是消除消费者的恐慌心理，提振消费信心。同时，我们也希望借此机会向市民科普H7N9禽流感的传播途径和日常防控措施。” “百鸡宴，吃多少都是其次，参加活动就是为了力挺正处寒冬中的家禽业，让消费者有信心购买禽类食品。”省畜牧科学院研究院副院长、养鸡专家蒋小松说，“现在禽类产品流通环节的监测监控都比以往更严，消费者大可放心大胆吃鸡。”
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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