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澳门最大连锁超市宣称2035年过渡到100%销售非笼养鸡蛋
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/6/11 12:03:02 关注：128 评论： 我要投稿
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澳门最大的连锁超市母公司来来集团今日获Lever Foundation赞誉其于2035年或之前于其所有店铺全面销售非笼养鸡蛋的承诺。这一项新政策将包括来来集团在运营的36间来来超级市场、1间高玛生活百货及集团未来店铺，使其成为澳门首家设立非笼养鸡蛋政策的连锁超级市场。此次有关非笼养鸡蛋的承诺彰显了来来集团在可持续采购、动物福利和食品安全方面的坚定投入。
来来集团总经理曾宪程表示说：“我们深知动物福利和食品安全的重要性。我们将与供应商紧密合作，增加非笼养鸡蛋的供应，以达到2035年过渡到100%销售非笼养鸡蛋。这一决定彰显了我们对提供优质产品的长期承诺，同时也响应了全球对动物福利的关注。”
Lever Foundation与来来集团就非笼养鸡蛋政策展开合作，其可持续发展项目总监谢利依表示：“我们庆祝来来集团为非笼养鸡蛋作出承诺，此举将改善其供应链的动物福利和可持续性。通过推出这一政策，来来集团为行业树立了优秀榜样，展示了超市作为市民大众主要的生活必需品购买渠道，可以通过更高水平的责任采购为消费者和社区带来更大利益。”
非笼养鸡蛋指母鸡可在室内或室外放养，不需被关在空间狭小且难以转身的笼子，不但对鸡只更人道，更可提高鸡蛋营养质量及显著减少食品安全风险。欧洲食品安全局研究发现，非笼养鸡蛋农场受沙门氏菌菌株污染的机率，较笼养鸡蛋农场大幅减少25倍，以致其对欧盟内的笼养鸡蛋生产发出全面禁令的建议，并且已有广大国际和地方非营利组织就公共健康、动物福利及可持续发展推动非笼养鸡蛋的转型。
随着越来越多大型企业纷纷设定全面改用非笼养鸡蛋的政策方向，来来集团也响应全球趋势并为其出一分力。承诺只采用非笼养鸡蛋的企业包括宜家家居(IKEA)、OK便利店(Circle K)、新濠(Melco)、金沙(Sands)、永利(Wynn)以及澳门中国旅行社(CTS Macau)等。
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| 文章来源：河北网络广播电视台 文章编辑：一米优讯 |
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