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本报讯 6日下午5时，东盟国际大酒店一楼一间大会议室里，数张长桌子拼成了一桌“百鸡宴”。数十种刚烹饪出来的鸡、鸭、鸽子肉逐一亮相。有蒸的、炒的、炸的，有口水鸡、黄焖鸡、柠檬鸭、水晶鸡等多种烹饪方法制作的菜肴，这些家禽产品由广西14家龙头养殖企业提供，由酒店大厨们加工而成。
这是南宁市水产畜牧兽医局举办的一场家禽产品推介会，参加推介会的南宁市政府相关领导及区市水产畜牧部门负责人纷纷端着盘子，自由挑选自己喜欢的种类，用实际行动告诉市民，在南宁，可以放心大胆地多吃鸡肉鸭肉。
今年4月份，南宁家禽业因受到其他省份禽流感疫情影响遭受重创，市民对家禽消费信心低迷，此次精心安排的“百鸡宴”活动，是作秀还是有什么目的呢？
南宁市水产畜牧兽医局局长梁兆强表示，举办这样的家禽产品品尝推介会，目的就是要重振市民消费家禽产品的信心，帮助养殖企业恢复元气，而选择在6月来举办这样的活动并非作秀，主要是考虑到4至5月份，国内部分省市禽流感疫情的影响，南宁市民心理疑虑尚未消除，当时如果举行“吃鸡”推介活动，市民也很难“听得进去”。
梁兆强表示，南宁市各级政府及畜牧防疫人员严防死守，加强对家禽养殖业免疫消毒，整个广西都没有发生禽流感疫情，也没有人感染H7N9禽流感的病例发生。“在形势好转的情况下，我现在可以自信地告诉大家，南宁没有发生禽流感疫情，南宁的家禽产品是绝对安全的，我们鼓励市民消除顾虑，多吃本地产的优质家禽产品。”梁兆强说。端午节准备到了，南宁养殖企业已准备好了足够数量、质量优质的家禽产品供应市场，让广大市民过好佳节。南宁没有发生禽流感疫情，广大消费者完全可以消除对禽类产品消费的恐慌心理和疑虑，放心大胆地购买和食用禽类产品。
新闻背景
受禽流感影响
南宁养殖业受重创
受国内人感染H7N9流感疫情和部分城市禁止活禽上市的影响，4月份以来，南宁家禽养殖业遭受前所未有的重创，活禽交易直线下滑，价格连创新低。5月22日，南宁市水产畜牧兽医局调研了解了两家家禽企业在H7N9事件中受到的冲击及生产现状。
调查了解到，温氏鸡4月份平均批发价从6.6元-6.8元每斤跌至4.4元，最低时2元/斤，每只鸡亏损7元-15元。参皇土鸡批发价从9.5元/斤跌至目前5.1元/斤，养殖企业每月亏损额达1000万元以上。为应对严峻形势，各企业纷纷采取一系列自保措施，减少鸡苗投放量和延长养殖户空档期来降低损失，维持生产经营。企业负责人预计，7-9月份亏损局面仍将继续，中秋节后如果消费量有明显提升才能拉动10月份的价格，扭转亏损局面。
南宁市水产畜牧兽医局局长梁兆强说，仅仅4月份，南宁禽类养殖龙头企业损失就达到1.5亿元。进入5月份销量和价格虽然有所回升，但仍处于保本线下。南宁市财政目前已经安排了1000万元补贴重点家禽企业保种和“公司+农户”企业，稳定南宁市的家禽养殖市场。
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