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据美国食品安全新闻网消息，近日英国东安格利亚地区一家农场家禽体内出现了禽畜类超级细菌（LA-MRSA），不过据称该病菌对人体健康的风险较低。
据美国食品安全新闻网消息，近日英国东安格利亚地区一家农场家禽体内出现了禽畜类超级细菌（LA-MRSA），不过据称该病菌对人体健康的风险较低。
报道称，英国家禽被检出LA超级细菌尚属首次。在问题农场有三分之二的家禽受到感染，大量受感染的火鸡可能已经流向零售市场。
LA超级细菌对人体健康的风险较小，如果禽肉处理得当、烹饪彻底，那么完全可以将其杀灭。同时人体被受感染动物传染的几率也比较低，即使受到传染，那么症状仅为轻微的皮肤感染。
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