今年以来,我市面对产业成本上升、畜产品价格下行和H7N9型禽流感等诸多不利因素的影响,努力围绕畜牧产业集群建设促发展、龙头企业抓提升、标准化养殖出效益,实现了畜牧业稳定、持续、健康发展。截至目前,全年生猪存出栏分别为430万头和440万头,同比分别增长5.6%和6%;家禽存出栏分别为3900万只和3500万只,同比分别增长4.4%和11%;肉牛存出栏分别为79.6万头和45.8万头,同比分别增长2.4%和6.2%;肉羊存出栏量分别为290万只和257万只,同比分别增长7.4%和7.2%。预计全年肉类、禽蛋和奶类总产分别为44.9万吨、32.5万吨和30.2万吨,同比分别增长4.7%、5.1%和0.8%。市畜牧局局长王国立说:“这表明我市畜牧业综合生产能力不断增强,为国家菜篮子工程作出了重要贡献。”
通过大招商突出区域特色,促进产业集聚。我市按照“突出区域特色,发挥比较优势,促进产业集聚,提高竞争能力”的原则,充分发挥资源优势、区位优势、交通优势、产业优势,结合养殖传统和基础,确立主导品种区域重点。依托龙头企业和专业经济合作组织,带动发展一批规模养殖场和专业大户,着力建设规模较大、效益较高、管理先进、质量优良的产业基地。雏鹰集团投资2.5亿元,年产3万吨熟食的熟食加工二期工程已开始投资建设,2014年9月将建设完工;总投资4亿元的禾丰鸭产业链项目达成意向,包括鸭孵化场、肉鸭屠宰场、饲料加工厂已经动工,2015年将建设完成;投资3亿元的美国嘉吉集团的饲料生产项目,预计年底达成意向;河南牧原在杞县、通许县建设总投资52亿元的年出栏400万头生猪产业化项目顺利推进。
优化公共资源配置,加快产业转型升级。今年以来,我市养殖业产业升级和产业布局调整速度加快,生猪、蛋鸡、肉鸡、奶牛等中小养殖户加快退出,规模养殖快速扩大。随着中原皓月、尉氏雏鹰、杞县大用、开封禾丰、南京雨润等一大批龙头企业陆续在开封投产并不断扩大生产布局,我市畜牧业初步实现了由种畜禽生产、饲料兽药加工、饲养管理、活畜禽交易、屠宰加工、熟食成产等全链条产业化生产,畜牧产业链条不断完善,畜产品提供能力不断提升。目前,我市已形成开封肉牛,开封县、杞县肉鸡以及尉氏县蛋鸭等7大产业集群。
重视科技创新,转变畜牧业发展方式。我市非常重视企业为主体的自主创新体系建设,通过在科研项目上给予支持,促进龙头企业与省内及全国科研院所进行联合,设立研发中心,进行科技合作,加快科技成果转化。
强化全程监控,提升质量安全水平。近年来,我市按照“全程监管、重点监控、及时处置”的原则,健全市、县两级动物卫生监管机构,加大对畜产品生产流通全过程质量监管力度,确保畜禽产品质量安全。同时,认真落实责任制、承诺制、备案制、追溯制和风险分级管理制等监管制度,构建监管长效机制。
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