外地散装火鸡肉登陆汉中 食药监部门监管出现真空
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/1/10 22:44:54 关注:424 评论: 我要投稿
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西部网讯 (陕西广播电视台《第一新闻》)入冬以后,一种散装的火鸡肉开始在汉中市场热销,它与普通肉鸡价格差别不大,肉质看起来也不错,引起了不少人的关注。可近日记者在汉中一些市场上调查后发现,这种外来的散装火鸡肉的产地和生产日期都不清楚,更令人担心的是没有人对此进行监管。 在汉中市汉台区铺镇一个农贸市场,多个商户都在销售散装的火鸡腿、火鸡翅膀等,零售价在每斤11块钱左右。据当地人说,汉中本地并不养殖和宰杀火鸡,这些散装火鸡肉又来自哪里呢? 记者:“这个火鸡腿是哪儿产的您知道不?” 火鸡销售商户:“不知道。” 记者:“检验检疫证有没有?” 火鸡销售商户:“检疫证没有。” 记者注意到,这些散装火鸡肉都是熏制好的,没有外包装也没有保质期,很难确定它的“生日”。 火鸡销售商户:“就是虎头桥(市场)么。” 记者:“虎头桥是吧?” 火鸡销售商户:“嗯。” 记者:“它从哪儿产的你知道不?” 火鸡销售商户:“哎呀不清楚。” 记者:“那你进火鸡腿的时候有没有检验检疫证呢,看一下?” 火鸡销售商户:“哎呀,这个把我问住了。” 记者:“有没有?” 火鸡销售商户:“不清楚。” 记者按照商户所说的情况,来到汉中市中心广场西侧的虎头桥副食品市场,这里卖火鸡肉的商户更多,很多火鸡肉就堆在路边的塑料筐里,看上去不很卫生。从零售到批发,商户们既说不出火鸡肉的产地,也拿不出完整的检验检疫证明。那么这些散装火鸡肉又是如何进入汉中各个副食市场的呢?又是在哪里加工的呢?汉中市汉台区食品药品监督管理局一位姓杨的副局长说,因为食药监部门刚改制结束,所以他们暂时不很了解情况。 汉中市汉台区食品药品监督管理局副局长杨建生:“食品流通这个体制,去年年底今年才划转过来的,以前属于工商部门管。” 记者:“那现在属于谁管?” 汉中市汉台区食品药品监督管理局副局长杨建生:“你不要急 今年才划转。” 杨副局长说,按照新规定,肉制品销售时,商家应该提供进货票据和检验检疫报告,食药监部门还可以进行抽检,那么这种熏制的火鸡肉进入市场后是否进行过抽检呢? 记者:“那你们这儿有没有检验检疫报告?” 汉中市汉台区食品药品监督管理局副局长杨建生:“这个给你说是这样的,人家抽验国家要下达抽验的计划呢,抽验要有一项经费呢。” 汉台区食药监局的杨副局长说,他们可以立即派人调查,尽快公布结果。目前汉中城区的多家蔬菜副食市场,都在销售这种从外地引进的火鸡,管理部门行动滞后,又如何让群众吃的安心呢?
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文章编辑:现代畜牧网 |
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