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重点进口优质肉类蛋白！宁波舟山港畔的“超极大冷柜”启动试运营	2024/4/1 8:38:44
春雪食品：公司生产环节产生的副产品鸡腿骨、鸡羽毛均外卖给第三方进行深加工，用于提取软骨	2024/3/29 23:01:50
欧盟批准地衣芽孢杆菌DSM 33099生产的蛋白酶作为育肥家禽等物种的饲料添加剂	2024/3/13 19:49:14
中国农科院加工所王强团队：揭示了高水分挤压过程中不同蛋白结合水分能力变化	2024/3/12 9:12:29
欧盟拟制订嗜热菌蛋白酶等食品添加剂的使用规定	2024/2/29 15:00:34

JVI \| 四川农业大学程安春/吴英团队揭示宿主HEXIM1蛋白的一种新的促进α疱疹病	2024/2/23 8:10:50
研究揭示植物多糖与肌原纤维蛋白互作机制	2024/1/19 12:28:12
中国农大马秋刚教授团队在蛋鸡低蛋白日粮配制与氨基酸平衡模式研究方面取得重要进展	2024/1/15 16:16:18
中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队揭示了植物多糖作为肉类脂肪替代	2024/1/15 10:14:30
温氏股份申请基于生物素连接酶的蛋白邻近标记系统专利，标记效率高，工艺简单，操作便捷	2024/1/11 21:44:19

加拿大发布2020-2021年蛋白质替代品/素食肉制品中未申报的致敏原和麸质调查报告	2024/1/9 15:34:50
欧福蛋业取得蛋白粉生产用灭菌设备专利，解决蛋白粉在升温杀菌过程中变质的问题	2024/1/8 15:29:33
中国农大动科学院马秋刚教授团队在蛋鸡低蛋白日粮配制与氨基酸平衡模式研究方面取得重要进展	2023/12/28 18:25:25
巴西动物蛋白协会主席Ricardo成为国际家禽委员会新一届主席	2023/12/19 18:09:49
畜牧水产产业集群：滨州培育世界优质蛋白源！	2023/12/11 16:02:45

中式食品加工与装备创新团队揭示了低压静电场辅助羊肉冻藏改善肌肉微观结构和蛋白氧化程度的	2023/12/11 10:07:52
中式食品加工与装备创新团队封面文章揭示了基于肌肉蛋白构象变化和热降解行为的肉类菜肴风味	2023/12/11 10:07:28
荷兰合作银行：2024年全球水产养殖产量增长将超过猪肉、牛肉等其它蛋白质	2023/12/5 12:11:18
全球最大进口牛羊肉质蛋白精深加工基地在洋浦投产！	2023/12/2 23:37:59
欧福蛋业首推鸡蛋蛋白质饮品荣获“FNS2023食品营养与安全国际研讨会”创新奖	2023/11/28 15:18:35

巴西动物蛋白协会ABPA市场总监Luís：所有利好的措施都为巴西禽肉2024年出口增加	2023/11/19 23:38:44
圣农收购嘉吉中国区蛋白业务	2023/11/16 23:33:04
嘉吉蛋白中国再易主，圣农发展终接盘，10亿羽目标更进一步	2023/11/15 19:45:48
大豆分子育种创制猪肉蛋白，Moolec Science加速分子农业商业化开拓	2023/11/9 10:53:23
荷兰合作银行Nan-Dirk Mulder：未来十年亚太地区将成为全球蛋白需求增长最快	2023/11/6 8:31:43

业绩连年亏损、外资退出？肯德基、麦当劳供应商嘉吉蛋白中国被私募收购	2023/10/30 10:51:52
深入推动肉鸭行业“减豆粕、降蛋白”——《肉鸭低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》团体标	2023/10/26 18:38:26
科技成果：研究揭示环指蛋白20促进猪快肌纤维形成的分子机制	2023/10/25 18:36:45
食品巨头泰森食品进军昆虫蛋白市场	2023/10/21 23:36:32
人造植物肉“风头正劲”，瑞士食品科技公司Planted被认为是欧洲替代蛋白质领域发展最	2023/10/15 23:53:53

全球最大肉品加工商JBS开始建设巴西首个培养蛋白研究中心	2023/10/15 13:28:29
正大食品推出植物蛋白肉礼盒	2023/9/25 8:44:00
兰州兽医研究所创新团队揭示了LppB蛋白介导牛支原体黏附和入侵宿主细胞的新机制	2023/9/16 8:22:47
欧盟批准一种内切-1,4-β-木聚糖酶、蛋白酶和α-淀粉酶作为育肥鸡等物种的饲料添加剂	2023/9/14 7:11:56
研究揭示环指蛋白20促进猪快肌纤维形成的分子机制	2023/9/12 18:20:43

日本启动福岛核污水排海计划，后市或强化畜禽肉类蛋白替代	2023/9/1 7:38:59
日本启动福岛核污水排海计划，后市或强化畜禽肉类蛋白替代	2023/9/1 5:38:59
日本启动福岛核污水排海计划，后市或强化畜禽肉类蛋白替代	2023/9/1 3:38:59
欧福蛋业(839371)：2023年上半年利润增46% 向鸡蛋白饮料和预制品延伸	2023/8/17 15:52:55
研究揭示蛋白原料理化特性对颗粒饲料质量及微观结构的影响	2023/8/16 9:33:54

欧盟评估地衣芽孢杆菌DSM 33099生产的蛋白酶作为育肥家禽等物种饲料添加剂的安全性	2023/8/14 20:54:32
巴西动物蛋白协会ABPA市场总监luís：巴西猪肉出口将继续增长	2023/8/14 9:50:12
金锣健食力用低脂高蛋白重新定义健康肉制品	2023/8/10 12:50:25
金锣健食力：以低脂高蛋白开辟健康肉制品新赛道	2023/8/2 15:18:33
韩国发布《健康功能食品法典》部分修改单，修改蛋白质生产标准中的生产方法	2023/7/24 18:52:29

中国农业科学院肉品科学与营养工程团队揭示了超声调控肉类蛋白与香辛料源风味物质作用机理	2023/7/18 12:41:21
澳大利亚修订胶原蛋白、天然肠衣和蒸煮产品进口条件	2023/7/12 14:17:15
欧福蛋业获10家机构调研：公司鸡蛋白功能饮品预计将于下半年正式推向市场	2023/6/30 15:09:50
金锣健食力以“低脂高蛋白”制胜肉制品轻食市场	2023/6/29 15:59:05
饲料所研究揭示昆虫蛋白硒源改善蛋鸡生产更安全有效	2023/6/27 8:33:29

研究揭示新型蛋白酶在不同粗蛋白水平肉鸡饲粮中的应用效果	2023/6/27 8:25:07
研究发现使用乙醇梭菌蛋白替代豆粕可改善肉鸡生长性能与肠道菌群结构	2023/6/27 8:24:18
《蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》团体标准正式实施	2023/6/27 5:49:05
《蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》正式批准发布	2023/6/5 12:09:50
优势不再？嘉吉出售中国动物蛋白板块	2023/5/31 10:36:49

WASDE：美国蛋白质总产量预测下滑	2023/5/29 8:10:00
欧福蛋业：一季度销售情况逐月向好将扩大预制蛋产能并推出鸡蛋白功能饮品	2023/5/15 23:18:31
国家粮食和物资储备局：推进大豆产业链节约减损，鼓励饲料养殖企业优化调整饲料蛋白含量	2023/5/14 17:10:20
泰森食品：持续加码中国市场，打造安全、健康、优质的高蛋白产品	2023/5/10 15:42:09
聚焦中国消费者需求，泰森食品研发更安全健康的高蛋白食品	2023/4/13 16:12:25

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