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广西新闻网-南国今报柳州讯（记者陈刚）记者昨日从有关部门获悉，春节以来柳州猪肉价格持续走低，最近一个星期更是雪上加霜，上演持续跳水行情，活猪交易价格每斤低至4元多钱，养殖户每卖出一头生猪，就要亏损400元左右，养猪行业形势严峻。尽管肉价“超便宜”，但销量并没有上来，目前生猪屠宰数量保持稳定。
记者从柳南屠宰厂获悉，目前活猪交易价格非常低迷，甚至降到每斤4.6元至5元之间，而就在一个星期之前，活猪交易价还超过5元/斤，养殖户对此叫苦连天，纷纷出栏生猪不敢再养，恐慌心理更是导致生猪供求关系矛盾加剧，价格一路走低。
据了解，经过检验检疫、宰杀出厂的生猪产品，即使优质生猪的出厂价格，每斤也仅仅6.5元，品相稍差的生猪产品，价格甚至低至每斤5元，这个价格令养殖户如入寒冬，而市场零售商受到的影响并不大，批发和零售价格之间的差价，能够维持正常合理的流通利润。
目前柳州集贸市场上午时段的新鲜猪肉，每斤约为八九元，而到了晚间准备收摊时，摊贩为了处理当天尾货，甚至喊出每斤6元的实惠价格。虽然猪肉价格走低，但市场零售销量波澜不惊。
记者从柳南屠宰厂了解到，目前该厂每天宰杀的生猪约为480头左右，与平时相比并无明显变化。由此可见，市民并没有因为猪肉价格便宜，而加大猪肉采购数量。
据养殖户介绍，前些年柳州活猪的交易价格，还能达到每斤9元左右。不少散养养殖户在前几年的猪肉价格高峰期，看到养猪赚钱，纷纷跟风加入到养殖队伍，加上政府部门给予能繁母猪补贴，极大刺激农户的养殖积极性，随后市场“猪荒”警报解除，猪肉市场价格缓慢下降。
目前每斤生猪的养殖成本为7元左右，按照目前的价格行情，每头出栏生猪亏损三四百元。柳江县某规模养殖企业负责人介绍，仅仅3个月他们就亏损800万元，低迷行情如果持续至年底，今年必将面临巨大亏损，前两年的盈利也将全部倒贴进去，相当于辛苦3年不亏不赚、白忙一场。
柳州市水产畜牧兽医局专家认为，春节前夕腊肉腊肠的储存较多，猪肉节后消费相对不旺，但更重要的原因则是猪肉供大于求，存栏生猪大大超过市场实际需求，导致养猪面临“倒贴钱”的尴尬。养殖户此时应淘汰老弱病残母猪，降低养殖风险。
业内专家介绍，此次生猪价格跳水在全国各地都上演，每年炎热夏季，均是猪肉消费最低迷的季节，这样的行情预计将持续到今年国庆节期间。
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