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河南襄城县：七月上半月猪肉市场价格上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/7/19 19:53:51 关注：116 评论： 我要投稿
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据襄城县商务局生活必需品市场监测数据显示，上半月，我县生活必需品市场供应充足，市场运行平稳，市场价格涨跌互现。其中猪肉市场价格涨势明显，涨幅在4.6%左右。具体情况如下：
一、猪肉市场价格情况
上半月，我县猪肉市场价格上涨。猪肉零售均价为25.元/公斤，环比上涨4.56%。其中：鲜猪肉24元/公斤，环比上涨3.49%;精瘦肉价格为26元/公斤，环比上涨6.78%;五花肉24元/公斤，环比上涨5.83%。
二、猪肉市场价格上涨原因分析
上半月我县生猪市场价格止跌回升的主要原因是：(一) 由于进入下半年，猪肉市场需求将逐渐增加，市场预期趋于好转;同时，生猪饲养的原料玉米价格近期上涨明显，也对生猪价格上涨起到支撑作用。(二)进入七月份当前市场上适重出栏的生猪量相对减少，养殖户压栏惜售情绪渐浓，屠宰企业收猪比较困难，收猪价格渐渐抬高，尤其是品种和肉质较好的生猪价格涨幅要更高一些。
三、猪肉市场后期预测
七月份生猪价格持续弱势后小幅回暖，养殖户压栏心理较为严重，生猪市场再一次出现缺猪假象，生猪价格进一步上行。生猪价格持续回暖，低迷的终端市场消费将限制生猪价格上涨幅度，目前，我县天气炎热，生猪市场供应充足，但市场需求还趋于平淡，居民饮食以清淡为主，预计后期随着气温的不断升高，市场需求的逐渐减少，我县猪肉市场价格将易跌难涨。
四、几点建议
一是继续加强对猪肉市场价格的监测工作，密切关注生猪肉市场行情走势，及时掌握猪肉价格波动情况，及时上报，防止各类虚假信息影响产业发展、损害养殖户利益。二是政府应加大扶持生猪养殖户力度，加强宣传，根据实际情况做好生猪市场价格波动的正面宣传和养殖成本分析，从而引导养殖户树立正确的市场观念，降低养殖风险。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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