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内蒙古包头:猪肉、禽蛋价格上涨 牛羊肉价格一涨一跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/9/14 9:07:06 关注:245 评论: 我要投稿

    据包头市生活必需品市场监测系统显示,上周(8月31日-9月6日)猪肉、禽蛋价格上涨,牛羊肉价格一涨一跌。具体情况如下:
    猪肉零售价格上涨,牛羊肉零售价格一涨一跌
    我市猪肉零售均价为29.58元/公斤,较上周的27.73元/公斤上涨6.67%。其中,精瘦肉零售价30.14元/公斤,较上周的28.37元/公斤上涨6.24%;五花肉零售价29.01元/公斤,较上周的27.08元/公斤上涨7.13%。牛肉零售价54.57元/公斤,较上周的54.33元/公斤上涨0.44%。羊肉零售价49.14元/公斤,较上周的49元/公斤上涨0.29%。
    近期由于受生猪价格上涨,加之本地育肥猪存栏减少,市场猪源趋紧,养殖户惜售等因素影响,猪肉市场供应趋紧,价格小幅上涨。牛羊肉市场消费趋稳,价格基本稳定。预计后期,中秋节前后,屠宰场将提前备货,肉类消费有所增加,肉类价格将在现有价格基础上震荡波动。
    禽蛋类零售价格小幅上涨
    我市白条鸡零售价格为20.4元/公斤,较上周的19.51元/公斤上涨4.56%;鸡蛋零售价格为10.31元/公斤,较上周的9.78元/公斤上涨5.42%。
    受季节因素影响,伏天鸡蛋生产、储运成本都有所增加,加上近期猪肉价格上涨,肉蛋比价发生变化,部分家庭禽蛋类消费增多,都促使禽蛋类价格小幅提升。预计后期,随着中秋临近,禽蛋类消费需求增加,禽蛋类价格将处于稳中有升态势。

文章编辑:现代畜牧网     
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