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山东:牛羊肉价格震荡,生鲜乳企稳


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/10/10 14:17:02 关注:285 评论: 我要投稿

 
  第39周(9月28日-10月4日),,牛羊肉价格延续高位震荡,牛肉回落,羊肉价格回升。本周山东省牛肉价格58.05元/公斤,同比降低0.70%,环比降低0.36%;羊肉价格58.38元/公斤,同比降低12.53%,环比升高0.15%。
  牛羊肉价格震荡回调,是暂时性现象,后市仍有上涨空间,主要原因是受季节性消费的影响。转入冬季,进入牛羊消费的旺季。这也带动牛羊肉价格回暖向好,预计今后一段时期,随着消费需求增长拉动和生产成本进一步上升,牛羊肉价格仍有上涨空间。
  本周,全省生鲜乳平均收购价格高位企稳,为3.25元/公斤,同比下降10.22%,与上周持平;监测的25个县中,剔除两个无效数据,有13个县的价格高于全省平均价格,奶业基本面继续向好。其中最高价格为广饶县4.20元/公斤,最低价格出现在即墨和文登为2.20元/公斤。由于奶牛存栏数量持续走低,使原奶供应减少,导致牛奶价格持续走高,但奶价同时受到下游加工企业的约束,原奶价格上升幅度不会太大,综合而言,预计后市奶价会延续振荡趋高态势,但振幅不会太大。
文章编辑:现代畜牧网     
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