供大于求 杭州肉羊市场遭冲击
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/12/7 9:26:00 关注:352 评论: 我要投稿
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原本每年冬季都要涨的羊肉价格,今年却仍然和夏天差不多,浙江省杭州市区超市里卖的生鲜羊肉,20元一斤,而去年同期卖26元一斤。
为什么今年冬天的羊肉价格没有涨?业内人士解释,除了养殖户不断增多,产量供大于求之外,随着中国与其他国家签署自贸协定、形成海淘习惯,进口羊肉明显增多,也导致国内羊肉价格上不去。
“今年养羊真是亏惨了,等天气再冷一点,运一部分到杭州来,看看有没有销路。”在陕西渭南养羊的楼老板说。前几年,羊肉价格一直涨,在杭州做水果生意的楼老板投资近30万元,在老家陕西渭南和朋友合伙养羊。“前两年利润还不错,产地收购价大概16元一斤,高的时候20元一斤,卖一只120斤重的绵羊,至少能赚五六百元钱。”
于是,去年楼老板增加了养殖量。没想到今年形势完全不同。“浙江本地绵羊产地收购价也只有10元一斤,渭南那边收购价更低,只有8元一斤,卖一只赔一只,如果推迟卖,又会增加养殖成本。”楼老板说。
为什么今年羊肉价格反常地在旺季下跌?楼老板认为,前两年羊肉行情看涨,吸引了不少像他这样的新养殖户,原有的养殖户也扩大了养殖规模,导致现在羊肉供大于求。
农业部数据显示,今年1月到6月,全国肉羊存栏量同比增加15%。这几年中小型的规模化饲养场多了,存栏量增大,加上加工环节不配套,导致肉羊全部涌进生鲜市场。而在需求方面,今年牛肉、鸡肉等价格都偏低,分流了一些消费者。此外,养殖成本降低也是原因之一。不过,更为特殊的原因是,今年进口羊肉的数量明显增加,冲击了国产羊肉市场。程超
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文章来源:中国畜牧兽医报 文章作者:程超 文章编辑:现代畜牧网 |
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