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四川省规模肉牛养殖场肉牛犊存栏量环比大增


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/5/22 18:03:17 关注:380 评论: 我要投稿

  据四川省农业厅肉牛监测预警系统监测,5月第2周,四川省68个监测县肉牛、牛肉价格在母牛、肉牛犊价格持续引领下,再度小幅上涨。该周育肥牛均价13.5元/斤,涨0.16元/斤;肉牛犊均价15.43元/斤,涨0.59元/斤;后备母牛均价 12030元/头,涨130元/头;牛肉零售均价30.47元/斤,涨0.16元/公斤;玉米均价2.15元/公斤,持平;小麦麸均价1.68元/公斤,育肥牛配合料均价3.23元/公斤,各降0.01元/公斤。牛粮比和牛料比各上升0.07点,分别为9.39比1和6.25比1.
  该周监测点杂交育肥牛最低13.50元/斤(雁江区),平均为14.74元/斤;纯种肉牛犊最高17.00元/斤(武胜县),平均为16.76元/斤。出栏肉牛到市场销售的肉—妞价差10.28元/斤,环比持平、同比增8.57%.按定量定批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利接近900元。
  “当前农村‘双抢’热潮助力牛价保持高位运行,全国肉牛价格涨至13.09元/斤,育肥肉牛均价涨到13.62元/斤。今年以来的高牛价、高收益刺激了规模场户补栏肉牛犊和母牛的积极性。”四川省农业厅专家分析,4月末,四川省68县监测点肉牛存栏总量略增,其中肉牛犊存栏量环比增长2.30%,尤其是规模场肉牛犊存栏量环比大增6.13%,且超过同比0.94%,表明当前我省肉牛生产呈现恢复性向好趋势。
  四川省农业厅信息中心主任钱亮提醒,各地养殖场户要密切关注市场动态,理性分析后市;客观衡量当前补栏肉牛犊成本和其四五个月后出栏收益之间的关系,适时适度补栏、适时出栏,勿过度压栏。
文章编辑:现代畜牧网     
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