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云南保山市:猪肉价格小幅下跌(6月12日-6月18日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/6/22 8:27:26 关注:140 评论: 我要投稿

    据对我市10家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2017年6月12日- 6月18日,我市猪肉价格小幅下跌。据我市2家屠宰企业、5家超市及3家农贸市场数据显示:本周保山市鲜猪肉市场平均批发价格为20.14元/千克,比上周略跌0.66%,毛猪平均收购价格为15.05元/千克,比上周略跌0.99%。鲜猪肉市场平均零售价格为27.92元/千克,比上周略跌0.74%。随着气温不断上升,当季蔬菜瓜果大量上市,且价格相对较低,居民对猪肉消费需求量有所下降,导致市场消费持续疲软,同时目前市场猪源供应充足,且大体重猪消耗缓慢,占比仍偏多,屠宰企业没有提量提价收购意向,压价意愿不减,造成猪肉价格持续下跌。预计,部分地区受降雨影响,生猪出栏将受阻,屠宰企业收购难度略有增加,但市场需求疲软,屠宰企业观望心态较浓,短期内猪价或将震荡调整。而一旦天气放晴,生猪出栏及运输恢复,屠宰企业压价力度将进一步加大,后期猪价回调风险也在不断加大。

文章编辑:一米优讯     
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