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安徽省物价局昨天发布监测数据表明，自7月中旬创下年内新高以来，我省生猪价格止涨趋稳，高位运行，本周生猪和猪肉价格稳中略有升降。
据监测，8月10日，全省生猪平均出场价格每50公斤为954元，周环比上涨0.63%，月环比下跌1.85%，同比上涨48.83%；猪粮比价为7.54:1，连续50周处于价格正常的绿色区域。
与生猪价格走势同步，近期全省猪肉零售价格也稳中略有升降。8月10日，猪肉（肋条肉、后座统货、全瘦肉）全省平均零售价格每500克分别为13.79元、14.97元、16.89元，三种猪肉平均价格每500克为15.22元，周环比下跌0.20%，月环比下跌0.72%，同比上涨39.76%。
分析认为，目前生猪和猪肉价格保持基本稳定，主要是政策效应所致，同时，夏季猪肉消费相对清淡也是其原因之一。
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