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国家统计局山西调查总队抽样调查资料显示，2017年上半年，我省活猪生产价格呈下降趋势，与上年同期相比下降9.73；二季度与一季度相比下降12.15。
活猪价格下跌的主要原因：一是随着气温升高，居民对猪肉的需求减少，市场需求逐渐进入传统需求淡季的影响越加明显，导致生猪价格下跌。二是由于近年来生猪价格不断上涨，养殖场户压栏增重现象较为普遍，端午节前后，前期压栏大猪集中出栏，市场供应比较宽松，屠宰企业趁势探底压价，导致猪价呈现下跌态势。三是今年以来，随着环保督查力度的加大，我省相继关停了部分不符合环保要求的养殖场，部分生猪养殖企业和散养户被迫低价出栏生猪，导致短期内生猪集中上市，造成阶段性供求失衡，拉低了猪价。四是随着进口猪肉量的大幅增加，分流了部分消费需求，助推了我省猪价下跌。总之，受供给充足、需求不旺、进口增加、生猪集中出栏等多重挤压，拉低了猪价，促使近期生猪价格下滑速度加快。
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