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湖南省:2018年第12周肉类零售均价持续下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/3/22 14:54:56 关注:143 评论: 我要投稿

  2018年第12周(2018年3月14日-20日),由于春节期间猪肉透支消费较多,节后消费者对猪肉的购买热情不高,肉类价格回落明显。监测显示,全省肉类价格总体下降0.75%,猪肉价格有涨有跌,牛肉价格下降,羊肉价格下降。其中,鲜猪肉零售均价24.72元/公斤,上涨4.57%;精瘦肉零售均价28.45元/公斤,下降1.08%;五花肉零售均价25.23元/公斤,下降1.37%。鲜牛肉75.62元/公斤,下降0.3%;牛腿肉72.12元/公斤,下降0.72%。鲜羊肉61.61元/公斤,下降0.31%;羊腿肉58.36元/公斤,下降0.36%。
  全省市场猪源供应充足,屠宰企业收购顺畅,虽然部分屠宰企业屠宰量增加,但随着天气变化,消费需求逐渐减弱,总体还是供大于求。预计全省肉类市场将保持平稳运行态势,不会有太大波动。

文章编辑:一米优讯     
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