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“五一”小长假过后首个交易日，国内鸡蛋期现货市场呈现出联袂上涨的行情。现货市场方面，受节日期间消费带动，终端市场库存水平下降，节后市场备货积极性显著回升；期货市场，受现货行情上行以及豆粕价格走强影响，连盘鸡蛋期货1809合约大涨3.05%。此外，近期南方地区天气频繁“变脸”，先是一波“升温”，再来一轮“降温”，且伴随大部地区出现降雨(部分地区出现暴雨)，市场跨省运输也将受到影响。JCI提醒，随着气温的升高以及今年天气偏灾，天气市对鸡蛋市场的影响不容小觑。
1、节后国内鸡蛋现货市场呈现普涨行情，节日消耗带动节后补库
据JCI了解，“五一”小长假过后，国内鸡蛋市场呈现出一轮小幅反弹行情，大部产区蛋价出现0.05-0.1元/斤的上涨，终端市场的库存经过小长假的消耗后开始重启补货。JCI数据进一步显示，今年以来，终端市场对于蛋品的库存始终以“轻仓”居多，因此除去春节前后蛋价出现较大跌幅外，小长假过后，鸡蛋价格均出现了上涨。
2、连盘鸡蛋期货1809合约跟“(豆粕)盘”上涨，5月行情“开门红”
受现货市场上涨和豆粕期货价格走强影响，5月2日，连盘鸡蛋期货1809合约单日涨幅超过3%。同时，从日图上看，K线连续突破5日、10日、20日、60日均线，且呈现出放量突破的趋势，MACD也是交金叉后继续向上，短期预计总体偏强。
此外，根据天气预报显示，5月初，强降雨对我国中东部地区，且南方降雨一波接着一波，预计，5-8日，南方又会迎来一次较强的降雨过程，长江中下游地区、华南北部及四川盆地将有大到暴雨，局部地区将伴有短时强降水等强对流天气。这将不利于鸡蛋跨省运输。
不过，这次降温过程后，我国各地气温又会迅速反弹。同时5月是夏天的领域扩张最快的一个月，从华南到华北，都是大跨步向夏天迈进，鸡蛋生产也将进入上半年的高峰期，供应预计偏宽松，加之生猪市场持续低迷对禽类市场的掣肘，“5月红”行情能否走到最后仍有较大的不确定性，风控手段要及时补位。
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