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宁夏:8月肉、蛋类零售均价同环比双涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/9/21 11:54:37 关注:196 评论: 我要投稿

  8月立秋后,气温下降,肉类商品进入季节性消费旺季,加之中秋、国庆双节临近,消费需求有所回升,全区肉类价格稳中微涨,整体波动幅度不大。猪肉:精瘦肉零售均价30.46元/公斤,同比下降9%、环比上涨1%;五花肉零售均价24.44元/公斤,同比下降14.6%、环比上涨0.4%。牛腿肉零售均价为57.14元/公斤,同比上涨3.1%、环比上涨0.4%。羊腿肉零售均价为51.99元/公斤,同比上涨23.2%、环比上涨0.2%。禽肉零售均价为20.02元/公斤,同比上涨12%、环比下降1.3%。
  8月全区鸡蛋零售均价为9.68元/公斤,同比上涨10.7%、环比上涨9.2%,价格上涨趋势明显。究其原因,一是由于去年鸡蛋价格较低,养殖行业处于亏损状态,部分小型养殖企业关停,以致今年夏季之后市场库存不足,在一定程度上提振蛋价。二是受疫情、天气等影响,蛋鸡产蛋量减少,市场供应偏紧,加之中秋节前月饼生产、学校开学等利好,鸡蛋需求旺盛,整体推动鸡蛋价格进入季节性上涨通道。
  随着双节临近,肉的需求量会进一步有所上涨,预计肉的价格随之上涨。预计近期鸡蛋零售价格或将持续上涨,后期随着天气转凉,产蛋量增加,节日效应消退,鸡蛋价格将出现回落。

文章编辑:一米优讯     
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