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山东:鸡蛋价格环比下降0.56%


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/11/27 8:20:50 关注:144 评论: 我要投稿

  第46周(11月12日-11月18日),我省鸡蛋价格震荡回落。当前鸡蛋销售平均价格为8.83公斤,同比增长4.74%,环比回落0.56%,每公斤比上周降低了0.05元。就全省监测的26个价格县来看,最高价为9.40元/公斤,最低价为8.20元/公斤,蛋鸡配合料价格略有回升。
  猪肉与鸡蛋有一定的替代关系,当前受国内非洲猪瘟疫情的影响,可能增加对鸡蛋的替代消费需求,拉升蛋价;同时蛋鸡饲料豆粕和玉米存在涨价预期,预计未来成本支撑加强。
  蛋价回落是产业供求的必然体现。从需求端来看,历年十一月是市场需求偏弱时期,今年因为非洲猪瘟疫情的影响一定程度上支撑了鸡蛋的需求,但各环节库存压力不大,均以清理库存为主,经销商接货积极性较低,蛋价承压,同时学校、单位恢复正常采购,市场需求有所弱化,因此蛋价或逐步趋稳;从供给端来看,气候转凉,蛋鸡产蛋率增加,后备蛋鸡开产率也相应增加,目前蛋鸡养殖处于盈利,提前淘汰较少,淘汰鸡群不多,鸡蛋供应有所增加。预计后期鸡蛋供需趋向宽松,蛋价稳健,走势向上。
  本周蛋雏鸡为2.99元/只,同比升高4.91%,环比回升1.70%。蛋鸡养殖形势后期趋好,提升了养殖户的补栏热情,蛋雏鸡价格趋势向好运行。但是目前补栏,开产期正赶上春节行情末期,市场恐有变动,养殖户补栏需谨慎。

文章编辑:一米优讯     
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