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气温走低 四川泸州牛羊肉销售进入旺季


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/12/4 8:54:26 关注:544 评论: 我要投稿

  入冬以来,随着气温逐渐走低,牛、羊肉的销售又开始进入旺季。记者走访市场发现,和前段时间相比,无论是牛肉还是羊肉的价格都略有上涨。
  最近天气转冷,牛羊肉因具有御寒暖胃作用,为秋冬补益佳品,所以其销售量开始逐渐上升。每天早晨,无论是农贸市场还是超市的肉类专柜,都有大量市民前来挑选牛羊肉。
  温女士在香林路农贸市场经营着一个牛肉销售摊位,她告诉记者入冬以后摊位上的备货量开始增加。
  牛肉销售摊主温女士告诉记者:“因为冬天吃牛肉的人比较多。我每天宰两三条牛。”
  和牛肉一样,天气越冷,羊肉也越好卖,最近市场上羊肉的销售也明显比前段时间好了很多。因为冬季,炖羊肉汤是很多家庭的必备菜肴。
  记者了解到,在价格方面,入冬以后牛羊肉的价格也出现了上涨,牛肉根据部位的不同价格为每斤36至44元不等;生羊肉的价格也根据部位的不同基本维持在31至33元之间;而熟的羊肉和羊杂价格入冬之后已经调至50元每斤左右。
文章作者:泸州电视台记者:邱黎琳 詹奎     文章编辑:一米优讯     
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