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河南宜阳:1—11月份猪肉价格大幅回落


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/1/2 12:42:43 关注:229 评论: 我要投稿

    1月份我县猪肉零售均价31元/公斤,相比12月份价格上涨3.33%;2月份均价为30元/公斤,相比上月价格下降3.23%;3月份均价为27元/公斤,相比上月价格下降10%;4月份均价为24元/公斤,相比上月价格下降11.11%;5月份均价为23元/公斤,相比上月价格下降4.17%;6月份均价为22元/公斤,相比上月价格下降4.35%;7月份均价为23.5元/公斤,相比上月价格上涨6.82%;8月份均价为25.5元/公斤,相比上月价格上涨7.84%;9月份均价为26.5元/公斤,相比上月价格上涨3.92%;10月份均价为30元/公斤,相比上月价格上涨13.2%;11月份我县猪肉后腿精瘦肉零售价格为26元/公斤,环比下降13.33%。
    1月份我县猪肉市场需求量加大,同时生猪出栏量较前期增多,猪肉价格进入节日上涨渠道。2月份受春节影响,群众节前为过年囤积年货,猪肉消费进入旺季,节后对肉类需求明显减少,导致猪肉价格实现下跌。3月份春节效应已过,消费者的购买量下降,市场猪肉日均销售量出现了季节性的快速下降。4月份我县猪肉需求平稳,因前期生猪出栏较多,市场猪源供应充足,而且现在处于猪肉消费淡季,猪价缺乏上涨空间。5月份天气炎热,群众口味清淡,猪肉需求减少,同时生猪出栏数量增加,市场供应充足,导致我县猪肉价格小幅下跌。6月份我县生猪供应充足,猪肉市场投放量略有增加,乡村居民生猪自养自消明显,受端午节影响,节日期间猪肉集中消费增加,价格有小幅上涨,节日过后回归正常价位。7月份受高温、高湿天气的影响,生猪养殖、运输成本相对增加,加上前期生猪出栏较为集中,本月市场供应量减少,猪肉价格小幅上涨。8月份各大院校即将开学,终端需求将比前期有明显恢复,加上前期环保督查关闭了重污染养殖企业,本月我省又发现“非洲猪瘟”疫情,生猪供应将有所减少。9月份,正处夏秋季生猪生长期,总体出栏较少,市场供应略紧,加上本月中秋节来临,市场需求短期内出现较大幅度增加,导致本月我县猪肉价格持续上涨。10月份,我县气温下降明显,受节日影响,群众对猪肉的需求有所增加,加之近期由于大豆、玉米价格的上涨,导致养猪成本增加,推动了猪肉的价格。11月份受非洲猪瘟疫情影响,我县群众对猪肉需求减少,购买欲望降低,导致我县猪肉价格大幅下滑。进入12月以后,天气寒冷,猪肉消费进入旺季,养殖户也开始为春节做准备,生猪出栏会有所减少,同时非洲猪瘟影响仍在,预计后期,我县猪肉价格在春节以前将会呈现小幅震荡上行走势。

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