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山东:肉鸡价格全面向上


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/3/25 11:29:00 关注:321 评论: 我要投稿

  第11周(3月11日-3月17日),我省活鸡和鸡肉价格继续追涨。据监测,截至第11周末我省活鸡价格为10.50元/公斤,同比升高22.09%,环比回升5.21%;鸡肉价格同步上升,白条鸡价格16.19元/公斤,同比升高7.29%,环比升高1.31%。供给收缩叠加需求替代,导致毛鸡供应相对紧张,同时屠宰端的库容量较低,屠宰场开工率基本恢复正常,毛鸡推后出栏,鸡价先跌后涨,毛鸡到冻品的价格传导较为顺畅。本周,肉雏鸡价格为7.68元/羽,同比增长179.27%,环比增加8.32%,其中蓬莱、临朐、青州、安丘等地肉雏鸡价格达到10.00元/羽。
  鸡价淡季快速上涨,说明白羽鸡供给持续紧缺,鸡苗达到10.00元/羽,说明养殖户补栏积极性高,但鸡苗供给不足。供给端目前在产父母代仍在较低位置,父母代鸡苗价格仍在高位。1月祖代鸡引种5.4万套,在产祖代鸡存栏继续维持低位。消费端,受非洲猪瘟影响,生猪供给逐渐短缺,预计白鸡需求将有明显增加,叠加白羽鸡前期引种不足影响仍在,预计白羽肉鸡行业将大幅超市场预期。

文章编辑:一米优讯     
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