山东省淄博市临淄区经济发展研究中心监测数据显示,今年春节过后,临淄区鸡蛋价格低迷,持续下滑,屡创新低,但进入3月份以来,鸡蛋行情一改颓势,呈现单边窄幅上涨趋势。4月10日,临淄集贸鸡蛋零售均价为3.7元/斤,较3月初的3.15元/斤上涨17.46%。
究其原因,临淄区经济发展研究中心分析认为:
一是3月份,春节鸡蛋库存已基本消化,消费需求提升,鸡蛋消费市场转暖,逐步扭转了市面上供过于求的局面;
二是由于前期鸡蛋市场行情持续弱势运行,部分养殖户淘汰老鸡,降低了蛋鸡存栏量,因此鸡蛋供应量较前期有所减少;
三是受清明节日提振影响,鸡蛋消费需求增强,带动价格回升。
预计短期内鸡蛋价格或延续前期小幅上行走势,随着春季蛋鸡产蛋率季节性提升,市场供给量小幅增加,后期价格或将稳中回落。
(山东省淄博市临淄区经济发展研究中心 齐鲁、马晓萍)
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