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广东阳江市:2019年第一季度肉类价格略升


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/5/1 13:26:32 关注:491 评论: 我要投稿

    猪肉类零售价本季度略微上升。监测的农贸市场的四个品种猪肉类零售均价为15.09元(500克,下同),环比上升0.33%,同比下降4.31%。其中排骨25.17元,环比上升0.72%,同比上升0.92%;精瘦肉14.56元,环比下降0.61%,同比下降4.71%;有皮上肉10.34元和肋条肉10.28元,环比上升0.29%和0.59%,同比下降9.93%和9.67%。本期数据与上年同期对比明显下降,与上期对比相对稳定。受去年12月猪瘟疫情负面影响,终端消费有所减弱,春节期间市场需求旺盛价格上行,春节后猪肉类市场消费将由旺转淡价格也稳中下降。
    牛肉零售价本季度稳中略升。监测的农贸市场的两个品种牛肉类零售均价为35.00元,环比上升0.95%,同比上升2.25%。腱子肉39.45元和牛腩30.55元,环比上升0.36%和1.73%,同比上升1.10%和3.77%。
    羊肉零售价本季度小幅上升。监测的农贸市场的带骨羊肉零售均价为35.87元,环比上升4.03%,同比上升13.87%。
    后期来看,生猪价格出现明显上升的可能性不大,受疫情因素影响,第一季我省生猪销区多通过产销对接、冷链物流及国家相继启动冻肉收储等手段,保障猪肉产品的日常供应。二是近年来国内生猪规模化养殖已逐步占据养殖业的主导地位,生猪供定稳定,价格难以大起大落。三是虽然目前非洲猪瘟疫情在全国范围内得到有效控制,消费者现阶段对猪肉产品还有一定的负面情绪。

文章编辑:一米优讯     
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